|
|
|
Ca. Tidsforbrug |
Forberedelsestid: 20
Tilberedningstid: 30
|
|
Ingredienser
-
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
55
60
65
70
75
100
125
150
175
200
225
250
pers.
|
|
Intro
En rigtig dejlig forret.
Fremgangsmåde
Tænd ovnen på 180º C varmluft/200º C alm. ovn.
Varm spinaten op i en gryde, og hæld væden fra. Tilsæt æggeblommer, revet citronskal, revet muskatnød, salt og peber, og rør det godt sammen.
Pisk æggehviden stiv, og vend den forsigtigt rundt i spinaten.
Hæld massen ud på et stykke bagepapir, og fordel den til en firkant. Bag massen i ovnen i ca. 10-15 minutter, til den er gylden. Når den er bagt færdig, vendes den over på et andet stykke bagepapir til afkøling.
Hak laks og dild, og rør det sammen med yoghurt, salt og peber. Fordel det herefter ud på den afkølede spinatbund. Rul spinatbunden sammen som en roulade.
Server lakserouladen i skiver sammen med flute og citronbåde.
Tip
Smager skønt med tzatziki til.
Kan med fordel laves dagen før. Pak blot rouladen stramt ind i husholdningsfilm, og opbevar den i køleskabet til den skal anvendes.
Energifordeling
309 Kcal pr. kuvert F: 14 g, P: 23 g, K: 25 g, KF: 4 g 309 Kcal (98 Kcal/100 g)
|
Flere statistikker |
|
|
|
|
|
|
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
|
Ovnbagt ørred med krydderurter | | |
| Tænd ovnen på 180º C varmluft/200º C alm. ovn.
Hak halvdelen af dilden.
Riv skallen af citronen.
|
698 Kcal pr. kuvert F: 17 g, P: 55 g, K: 85 g 2.794 Kcal (86 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 21 kr. Grøn lakseroulade med basilikum og spinat | | |
| Tænd ovnen på 200º C alm. ovn.
Rør æggeblommer sammen med salt, peber, fintsnittet spinat og fløde.
Pisk æggehviderne stive, og vend sammen med blommerne. Hæld massen på en ... |
208 Kcal pr. kuvert F: 17 g, P: 12 g, K: 2 g 1.245 Kcal (180 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Salat med laks, asparges og kartofler | | |
| Vask eller skrub kartoflerne. Kog dem i cirka 20 minutter, indtil de er møre. Lad dem køle af, og skær dem herefter i mindre stykker.
Mens kartoflerne koger, forberedes resten af ... |
576 Kcal pr. kuvert F: 35 g, P: 21 g, K: 47 g 576 Kcal (139 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 18 kr. Lakseroulade med spinat og rejer | | |
| Start med rouladen, da den skal have tid til at køle af på køkkenbordet.
Kom smør i en gryde, og smelt det ved svag varme, tilsæt mel og pisk det godt sammen. Spæd med fløde og ... |
565 Kcal pr. kuvert F: 37 g, P: 16 g, K: 43 g 4.517 Kcal (223 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 50 kr. Indbagt laks med spinat | | |
| Pluk spinaten, og skyl den grundigt. Kom spinaten i en gryde, og damp den i det vand, der hænger ved, til den er faldet helt sammen. Krydr med salt og peber, og lad spinaten dryppe af i en ... |
772 Kcal pr. kuvert F: 38 g, P: 40 g, K: 70 g 3.089 Kcal (136 Kcal/100 g)
|
|
|
|
|
|
Kommentarer til opskriften spinat-lakserulle | |
|
|
|
Der er endnu ikke skrevet nogle kommentarer til denne opskrift. For at skrive en kommentar, skal du være oprettet som bruger, og være logget på.
|
|
|