Vegge-bøf-delle med hvidløg | | |
 | Sæt speltkerner i blød mindst 12 timer inden brug. Skyl kernerne, og kog dem 1 time i rigeligt med vand. Sæt hirse i blød mindst 8 timer inden brug. Skyl dem godt, og kog dem 30 minutter i rigeligt med vand.
|
160 Kcal pr. stk. F: 5 g, P: 5 g, K: 24 g 3.832 Kcal (286 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 32 kr. Varm spinatsalat med tomat og fetaost | | |
 | Vask spinaten og hak den groft. Skær tomater i mindre tern. Skær feta i tern, og hak pekannødderne groft.
Pil og hak rødløg, hvidløg og rist det i olie og soja i 1-2 ... |
437 Kcal pr. kuvert F: 35 g, P: 14 g, K: 22 g 874 Kcal (91 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 15 kr. Vegetarlasagne | | |
 | Hak og svits løg og hvidløg i olivenolien. Tilsæt hakket tomater og oregano, og lad simre over svag varme, mens resten af ingredienserne gøres klar. Smag til med salt og peber.
Rens og skær ... |
453 Kcal pr. kuvert F: 20 g, P: 21 g, K: 50 g 1.811 Kcal (93 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 19 kr. Vegetarisk ristaffel med tilbehør | | |
 | Kog de 3 forskellige slags ris efter anvisningen på emballagen.
Skær aubergine i skiver, og hak groft. Kog i grøntsagsbouillon sammen med bønnespirer. Smag til med karry. Jævn saucen med majsmel.
|
751 Kcal pr. kuvert F: 18 g, P: 24 g, K: 132 g 4.507 Kcal (137 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 16 kr. Vintersuppe med porre og pasta | | |
 | Skær eller klip baconskiverne i mindre stykker, og svits dem i en pande. Hæld fedtet fra, og lad baconen dryppe af på et stykke papir.
Kog pastaen efter anvisningen på emballagen.
Rens ... |
557 Kcal pr. kuvert F: 26 g, P: 23 g, K: 63 g 2.228 Kcal (77 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 37 kr. Varmrøget ørred med selleriremoulade | | |
 | Skræl kartofler, og kog dem møre.
Skræl sellerien, og riv den groft.
Hak persillen.
Pisk fromage ... |
449 Kcal pr. kuvert F: 10 g, P: 41 g, K: 51 g 1.797 Kcal (80 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Vietnamesiske grillspyd med kold nudelsalat | | |
 | Start med at lave marinaden. Stød peberkorn i en morter. Hak citrongræs, løg og hvidløg fint. Sæt en teskefuld hakket hvidløg til side til dippen, og blend resten med løg, citrongræs, soja og peber samt halvdelen af ... |
652 Kcal pr. kuvert F: 15 g, P: 41 g, K: 88 g 2.610 Kcal (154 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 42 kr. Vitello tonnato – eller rettere kalkun tonnato | | |
 | Læg kalkunbrystet i en gryde, kom laurbær, peber og salt ved, hæld vand over, så kødet dækkes. Kog stille i en time.
Tag det varme kalkunbryst op og læg det i et fad, hvor kanterne ... |
670 Kcal pr. kuvert F: 15 g, P: 69 g, K: 66 g 670 Kcal (135 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 24 kr. Vintergryde med kalkunbacon | | |
 | Skræl kartofler og gulerødder, og skær dem i mindre tern. Rengør porrer og skær dem i ringe. Pil og hak løg. Skær squash i mindre tern.
Skær eller klip kalkunbacon i tynde strimler, og steg dem i en gryde med ... |
363 Kcal pr. kuvert F: 9 g, P: 21 g, K: 68 g 1.454 Kcal (74 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 15 kr. Vandmelonsalat med fetaost og persille | | |
 | Vandmelonen skæres i små stykker på ca. 2 x 2 cm, skræl og kerner fjernes, og ternene kommes i en skål.
Kom fetaen ved. (Hvis det er et helt stykke feta, skæres dette i små stykker, ... |
276 Kcal pr. kuvert F: 12 g, P: 15 g, K: 27 g 551 Kcal (76 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
|