Kuvertpris: 42 kr.
Vitello tonnato – eller rettere kalkun tonnato | | |
 | Læg kalkunbrystet i en gryde, kom laurbær, peber og salt ved, hæld vand over, så kødet dækkes. Kog stille i en time.
Tag det varme kalkunbryst op og læg det i et fad, hvor kanterne ... |
670 Kcal pr. kuvert
F: 15 g, P: 69 g, K: 66 g
670 Kcal (135 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 39 kr.
Vegetarpizza med gorgonzola | | |
 | Lun vand i en kasserolle, kom det i en skål, og rør gær og salt ud i vandet. Tilsæt olie og mel, og ælt til dejen er fast. Lad hæve en halv time.
Imens klargøres grøntsagerne, der skæres ... |
645 Kcal pr. kuvert
F: 31 g, P: 18 g, K: 78 g
2.578 Kcal (108 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Varmrøget ørred med marinerede østershatte | | |
 | Riv eller skær østershattene i mindre stykker.
Steg østershattene i [2] tsk. olie på en stor pande, til de er gyldne og sprøde.
Pluk bladene ... |
388 Kcal pr. kuvert
F: 10 g, P: 34 g, K: 40 g
1.553 Kcal (108 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 25 kr.
Vintergryde med kalkunbacon | | |
 | Skræl kartofler og gulerødder, og skær dem i mindre tern. Rengør porrer og skær dem i ringe. Pil og hak løg. Skær squash i mindre tern.
Skær eller klip kalkunbacon i tynde strimler, og steg dem i en gryde med ... |
363 Kcal pr. kuvert
F: 9 g, P: 21 g, K: 68 g
1.454 Kcal (74 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 4 kr.
Vintersalat med kål og dressing | | |
 | Snit hvidkål og rødkål fint, og skræl og riv gulerødderne. Kom det i en skål.
Bland eddike, engelsk sauce, olie, citronsaft, salt og sukker sammen, og hæld det i skålen.
Rør det hele ... |
58 Kcal pr. kuvert
F: 2 g, P: 2 g, K: 11 g
230 Kcal (39 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Vietnamesiske grillspyd med kold nudelsalat | | |
 | Start med at lave marinaden. Stød peberkorn i en morter. Hak citrongræs, løg og hvidløg fint. Sæt en teskefuld hakket hvidløg til side til dippen, og blend resten med løg, citrongræs, soja og peber samt halvdelen af ... |
652 Kcal pr. kuvert
F: 15 g, P: 41 g, K: 88 g
2.610 Kcal (154 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Varm spinatsalat med tomat og fetaost | | |
 | Vask spinaten og hak den groft. Skær tomater i mindre tern. Skær feta i tern, og hak pekannødderne groft.
Pil og hak rødløg, hvidløg og rist det i olie og soja i 1-2 ... |
437 Kcal pr. kuvert
F: 35 g, P: 14 g, K: 22 g
874 Kcal (91 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 4 kr.
Vandrisgrød med æbler og sukker | | |
 | Skyl risene i rigeligt vand, og si vandet fra.
Bland ris, vand og salt sammen i en gryde, og kog det op. Lad det simre i ca. 25 minutter med jævnlig omrøring, ligesom med almindelig risengrød.
|
353 Kcal pr. kuvert
F: 2 g, P: 6 g, K: 78 g
1.058 Kcal (62 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 16 kr.
Vintersuppe med porre og pasta | | |
 | Skær eller klip baconskiverne i mindre stykker, og svits dem i en pande. Hæld fedtet fra, og lad baconen dryppe af på et stykke papir.
Kog pastaen efter anvisningen på emballagen.
Rens ... |
557 Kcal pr. kuvert
F: 26 g, P: 23 g, K: 63 g
2.228 Kcal (77 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Vegge-bøf-delle med hvidløg | | |
 | Sæt speltkerner i blød mindst 12 timer inden brug. Skyl kernerne, og kog dem 1 time i rigeligt med vand. Sæt hirse i blød mindst 8 timer inden brug. Skyl dem godt, og kog dem 30 minutter i rigeligt med vand.
|
160 Kcal pr. stk.
F: 5 g, P: 5 g, K: 24 g
3.832 Kcal (286 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
|