Kuvertpris: 27 kr. Bagt kartoffel med krydderdressing og bacon | | |
 | Tænd ovnen på 180º C varmluft/ 200º C alm. ovn.
Vask kartoflerne, og skær et kryds i toppen.
Bag kartoflerne i ca. 1 time, indtil de er gennembagt.
Snit purløg og persille fint.
Pres ... |
641 Kcal pr. kuvert F: 29 g, P: 22 g, K: 75 g 1.283 Kcal (119 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 25 kr. Græske hakkebøffer med timiankartofler | | |
 | Bland oksekød, presset hvidløg, hakket persille og halvdelen af fetaen sammen i en skål. Tilsæt salt og peber efter smag. Form farsen til bøffer, og steg dem på panden i lidt olie.
|
606 Kcal pr. kuvert F: 27 g, P: 39 g, K: 54 g 2.423 Kcal (110 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kartoffelsalat med kalkunfrikadeller | | |
 | Skræl kartofler og kog dem møre. Lad dem køle helt af, og skær dem herefter i mindre stykker.
Pil og hak løg. Riv gulerod på et rivejern, og hak persillen.
|
610 Kcal pr. kuvert F: 20 g, P: 43 g, K: 67 g 2.440 Kcal (99 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 28 kr. Gisou - stærk kålret med oksekød | | |
 | Pil og hak løg fint. Skær gulerødderne i skiver, og snit hvidkålen fint.
Varm lidt olie op i en gryde. Tilsæt løg og svits dem til de er stegt lysebrune. Tilsæt kødet og fordel det rundt i gryden. Steg til ... |
477 Kcal pr. kuvert F: 22 g, P: 40 g, K: 33 g 477 Kcal (82 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 48 kr. Ørred bagt med krydret brødkrumme | | |
 | Kartoffelfad med mandeldressing: Tænd ovnen på 190º C varmluft/ 225º C alm. ovn.
Skur eller skrab kartoflerne, og halvér dem. Halvér tomaterne. Læg kartofler og tomater ... |
710 Kcal pr. kuvert F: 22 g, P: 38 g, K: 94 g 2.839 Kcal (111 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 25 kr. Lasagne med hytteost | | |
 | Kødsauce:
Hak løg og hvidløg. Skræl og riv gulerod. Svits løg, hvidløg og den revne gulerod i lidt olie 1-2 minutter. Tilsæt kødet, svits til det har skiftet farve. Tilsæt tomat, vand, oregano, hakket persille, salt ... |
725 Kcal pr. kuvert F: 28 g, P: 55 g, K: 66 g 2.902 Kcal (131 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 16 kr. Risotto med grønsager | | |
 | Skær peberfrugt og rødløg i tern, og gulerødder i skiver.
Varm halvdelen af olivenolien i en gryde, og svits peberfrugt og gulerødder ca. 2 minutter. Tag grønsagerne op. Varm ... |
483 Kcal pr. kuvert F: 10 g, P: 13 g, K: 78 g 1.934 Kcal (100 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 30 kr. Gullasch med mos | 9,0 Point (2) | |
 | Pil og hak løg og halvdelen af hvidløg. Skær peberfrugt i tern, og gulerod i skiver.
Svits kød og løg i halvdelen af olien. Tilsæt paprika, laurbærblade, tomatpure, balsamico, peberfrugt og gulerod.
|
610 Kcal pr. kuvert F: 26 g, P: 34 g, K: 63 g 2.440 Kcal (83 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Stegte svinehjerter i flødesovs | | |
 | Hjerterne krænges og renses omhyggeligt. Alle blodårer og sener skæres væk. Hjerterne skylles godt, og tørres. Persillen stoppes i hjerterne, der snøres med garn (slagteren kan evt. gøre dette).
|
459 Kcal pr. kuvert F: 22 g, P: 53 g, K: 14 g 1.836 Kcal (103 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 22 kr. Kalkun i paprikacreme med kartoffelmos | | |
 | Skræl kartoflerne, og kog dem møre.
Pil løg og hvidløg, og snit det fint. Skær champignonerne i skiver.
Skær kalkunkødet i tynde strimler, og ... |
586 Kcal pr. kuvert F: 24 g, P: 38 g, K: 57 g 1.172 Kcal (94 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
|