Kuvertpris: 47 kr. Asparges med røget laks og hakket æg | | |
| Kog ægget hårdkogt. Køl det herefter af under den kolde hane.
Bræk den grove ende af aspargesene. Damp dem "al dente" i 2 minutter i en lille smule vand under låg. Køl dem af under den kolde hane, og lad dem ... |
246 Kcal pr. kuvert F: 15 g, P: 19 g, K: 13 g 246 Kcal (75 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 13 kr. Artiskok med hvidløgs dip | | |
| Skær kartoflerne i små tern, og kog dem i usaltet vand i ca. 12 minutter. Hæld vandet fra, og mos kartoflerne helt ud. Tilsæt [2] spsk. citronsaft, bouillon, mayonnaise og halvdelen af finthakket rosmarin. Smag til med ... |
160 Kcal pr. kuvert F: 6 g, P: 5 g, K: 24 g 320 Kcal (79 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 22 kr. Avocadosuppe med timian og persille | | |
| Pil og hak løg. Steg løgene klare i olien, og krydr med salt og peber. Hæld vinen på, kog op, hæld bouillonen i, og kom timian og persille ned i suppen. Kog op i igen, og lad suppen simre i 5 minutter.
|
558 Kcal pr. kuvert F: 44 g, P: 8 g, K: 32 g 1.117 Kcal (93 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 31 kr. Andebryst med stuvet hvidkål | | |
| Tænd ovnen på 180º C varmluft/200º C alm. ovn.
Rids fedtet på andekødet, ved at skære helt ind til kødet. Gnid med salt. Kom anden i et ildfast fad med fedtsiden opad. Kom 1/2 ... |
307 Kcal pr. kuvert F: 8 g, P: 36 g, K: 27 g 614 Kcal (55 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 77 kr. Andebryst med sur-søde peberfrugter | | |
| Skræl kartofler og kog dem møre.
Skær skindet fra andekødet, og skær kødet i skiver. Gnides med olie og krydres med salt og peber.
Skær løget i ... |
786 Kcal pr. kuvert F: 28 g, P: 68 g, K: 68 g 786 Kcal (86 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 25 kr. Appelsinstegt kalkun med persilleris | | |
| Kog risene efter anvisningen på emballagen.
Skær kalkunen ud i skiver med en diameter på ca. 5 cm.
Smelt smørret i en gryde, og brun kalkunkødet. Tilsæt rosiner og saften fra halvdelen ... |
730 Kcal pr. kuvert F: 9 g, P: 45 g, K: 118 g 2.919 Kcal (126 Kcal/100 g)
|
|
|
|
|