Kuvertpris: 34 kr. Grøntsagsruller med en frisk kartoffelsalat | | |
| Kog kartoflerne møre i letsaltet vand. Lad kartoflerne køle af.
Skær aubergine og squash i tynde skiver på langs, og steg dem kort på en pande i halvdelen af olien. Lad dem køle af.
|
491 Kcal pr. kuvert F: 24 g, P: 16 g, K: 58 g 981 Kcal (89 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Grillet forel med kartofler og bretange sovs | | |
| Start op i din grill.
Skyl og hak persillen groft. Rengør champignoner, og skær dem i skiver.
Bland persille, champignoner, rejer, aspargesnitter, salt og peber sammen i en skål.
|
698 Kcal pr. kuvert F: 21 g, P: 64 g, K: 67 g 2.794 Kcal (84 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 35 kr. Græsk farsret med ovnbagte kartofler | | |
| Tænd ovnen på 175º C varmluft/200º C alm. ovn.
Rengør kartofler, og skær dem ud i både. Kom dem på en bageplade med bagepapir, stænk med olie og drys med salt, og bag dem i ovnen i ca. 35 minutter.
|
723 Kcal pr. kuvert F: 30 g, P: 41 g, K: 79 g 1.447 Kcal (81 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 57 kr. Grillstegt Mørbrad Royal med grillet asparges | | |
| Kog æggene hårdkogte.
Pensl kødet med olie. Krydr med salt og peber og grill det 25-30 minutter i alt. Vend kødet af og til. Tag kødet af. Pres citronsaft af ½ citron over kødet.
|
616 Kcal pr. kuvert F: 23 g, P: 41 g, K: 64 g 2.465 Kcal (134 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 34 kr. Gammeldags stegt kylling | | |
| Rens kyllingen, og kom persille ind i den, luk evt. med en kødnål. Krydr kyllingen med salt og peber.
Smelt smør i en gryde, og brun derefter kyllingen på alle sider. Når kyllingen er brunet af, ... |
582 Kcal pr. kuvert F: 27 g, P: 34 g, K: 52 g 2.329 Kcal (113 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 50 kr. Grillkoteletter med tilbehør | | |
| Flæk chilien, fjern kernerne og hak den. Pres [1] hvidløg. Rør chili, hvidløg, tomatpuré, citronsaft, paprika og lidt sødemiddel sammen til grillsaucen. Pensl saucen på koteletterne og lad dem trække i køleskabet.
|
561 Kcal pr. kuvert F: 24 g, P: 45 g, K: 45 g 561 Kcal (87 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 36 kr. Græske kødboller med yoghurtdip og brød | | |
| Hæld yoghurten i et kaffefilter, og lad den dryppe fri for valle. Det tager ca. 2 timer.
Kom den drænede yoghurt over i en skål, og rør den sammen med olie, citronsaft, knust hvidløg, salt og peber.
Riv ... |
643 Kcal pr. kuvert F: 33 g, P: 47 g, K: 43 g 2.571 Kcal (121 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 58 kr. Gåsesteg | | |
| Tænd ovnen på 200º C varmluft/ 220º C alm. ovn.
Fjern posen med indmad og hals samt flommefedtet, som ligger inde i gåsen. Skyld gåsen indvendigt og udvendigt, og dup den tør med ... |
391 Kcal pr. kuvert F: 25 g, P: 40 g, K: 1 g 2.349 Kcal (144 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 14 kr. Grov kalvepate med hasselnødder og vindruer | | |
| Pil og hak løget fint. Hak persillen.
Halverer vindruerne og fjern kernerne. Hak hasselnødderne.
Kom oksekød i en skål sammen med fløde, æg, løg, persille, rosmarin, portvin, salt, ... |
244 Kcal pr. kuvert F: 15 g, P: 15 g, K: 12 g 978 Kcal (142 Kcal/100 g)
|
|
|
|
|