Kuvertpris: 4 kr. Vintersalat med kål og dressing | | |
 | Snit hvidkål og rødkål fint, og skræl og riv gulerødderne. Kom det i en skål.
Bland eddike, engelsk sauce, olie, citronsaft, salt og sukker sammen, og hæld det i skålen.
Rør det hele ... |
58 Kcal pr. kuvert F: 2 g, P: 2 g, K: 11 g 230 Kcal (39 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 10 kr. Rødkålssalat med nødder | | |
 | Rist hasselnødderne på en tør pande, til skallen bliver mørk.
Husk at vende dem jævnligt, så de ikke brænder på.
Fjern de yderste blade og stok på rødkålen. Snit rødkålen i ... |
274 Kcal pr. kuvert F: 21 g, P: 5 g, K: 20 g 1.097 Kcal (167 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Den bedste rødkål | | |
 | Snit rødkål og æble i passende små stykker.
Smelt gåsefedt (andefedt kan bruges i stedet) i en stor gryde. Sauter rødkål og æble i fedtet nogle minutter under omrøring. Tilsæt eddike, saft og ... |
108 Kcal pr. kuvert F: 5 g, P: 1 g, K: 16 g 861 Kcal (84 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 24 kr. Flæskesteg med hjemmelavet rødkål på rugbrød | | |
 | Fjern de yderste blade på rødkålen, og snit den fint.
Kom eddike i en gryde sammen med rødkål, og kog rødkålen under låg ved svag varme i ca. 1 time. Tilsæt herefter ribssaft, sukker ... |
875 Kcal pr. kuvert F: 40 g, P: 48 g, K: 87 g 5.249 Kcal (156 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 10 kr. Rødkålssalat med vinaigrette | | |
 | Rist hasselnødderne kort på en tør pande til skallen begyndet at falde af. Husk at holde øje med dem, da de hurtigt bliver brændte.
Skær rødkålen i tynde strimler. Fileter appelsinerne. Skær æblet i tern. Kom ... |
292 Kcal pr. kuvert F: 18 g, P: 4 g, K: 32 g 1.169 Kcal (107 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 6 kr. Hjemmelavet rødkål | | |
 | Fjern de yderste blade på rødkålen, og snit den.
Kom eddike i en gryde sammen med rødkål, og kog rødkålen under låg ved svag varme i ca. 1 time.
|
170 Kcal pr. kuvert F: 1 g, P: 3 g, K: 40 g 1.021 Kcal (68 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 32 kr. Bagt kartoffel med kylling og rødkålssalat | | |
 | Bagt kartoffel:
Tænd ovnen på 180º C varmluft/ 200º C alm. ovn.
Vask kartoflen, og skær et "v" ca. 1 cm. dyb, på langs af kartoflen. Fyld groft salt heri. Bages i ... |
786 Kcal pr. kuvert F: 42 g, P: 40 g, K: 66 g 3.146 Kcal (134 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 37 kr. Lakse-satayspyd med jordnøddesauce | | |
 | Skær laksen i 1 cm tynde skiver. Træk forsigtigt laksen på små træspyd. Rul evt. den tynde ende sammen, inden du trækker laksen på spydet.
Bland farin, hvidløg, spidskommen, fiskesauce og 1 ... |
739 Kcal pr. kuvert F: 31 g, P: 37 g, K: 83 g 2.955 Kcal (108 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 25 kr. Frikadeller med rødkålsråkost | | |
 | Pil og riv løg fint. Kom løg i en skål sammen med kød, æg, mel, rasp, salt, peber og vand. Rør det sammen til en frikadellefars. Lad frikadellefarsen trække i køleskabet en halv time.
|
687 Kcal pr. kuvert F: 39 g, P: 36 g, K: 56 g 1.374 Kcal (114 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 39 kr. Andelår med rødkålssalat og rosmarin kartofler | | |
 | Tænd ovnen på 160º C varmluft/165º C alm. ovn, eller tænd op i din kuglegrill.
Brun andelårene på en pande, til skindet begynder at tage farve (ca. 5 minutter på hver side). Krydr ... |
654 Kcal pr. kuvert F: 42 g, P: 25 g, K: 47 g 2.615 Kcal (139 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
|