Kuvertpris: 40 kr. Bagt kartoffel med kylling og rødkålssalat | | |
 | Bagt kartoffel:
Tænd ovnen på 180º C varmluft/ 200º C alm. ovn.
Vask kartoflen, og skær et "v" ca. 1 cm. dyb, på langs af kartoflen. Fyld groft salt heri. Bages i ... |
786 Kcal pr. kuvert F: 42 g, P: 40 g, K: 66 g 3.146 Kcal (134 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 4 kr. Vintersalat med kål og dressing | | |
 | Snit hvidkål og rødkål fint, og skræl og riv gulerødderne. Kom det i en skål.
Bland eddike, engelsk sauce, olie, citronsaft, salt og sukker sammen, og hæld det i skålen.
Rør det hele ... |
58 Kcal pr. kuvert F: 2 g, P: 2 g, K: 11 g 230 Kcal (39 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Flæskesteg med hjemmelavet rødkål på rugbrød | | |
 | Fjern de yderste blade på rødkålen, og snit den fint.
Kom eddike i en gryde sammen med rødkål, og kog rødkålen under låg ved svag varme i ca. 1 time. Tilsæt herefter ribssaft, sukker ... |
875 Kcal pr. kuvert F: 40 g, P: 48 g, K: 87 g 5.249 Kcal (156 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 50 kr. Lakse-satayspyd med jordnøddesauce | | |
 | Skær laksen i 1 cm tynde skiver. Træk forsigtigt laksen på små træspyd. Rul evt. den tynde ende sammen, inden du trækker laksen på spydet.
Bland farin, hvidløg, spidskommen, fiskesauce og 1 ... |
739 Kcal pr. kuvert F: 31 g, P: 37 g, K: 83 g 2.955 Kcal (108 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 35 kr. Andelår med rødkålssalat og rosmarin kartofler | | |
 | Tænd ovnen på 160º C varmluft/165º C alm. ovn, eller tænd op i din kuglegrill.
Brun andelårene på en pande, til skindet begynder at tage farve (ca. 5 minutter på hver side). Krydr ... |
654 Kcal pr. kuvert F: 42 g, P: 25 g, K: 47 g 2.615 Kcal (139 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Hjemmelavet rødkål | | |
 | Fjern de yderste blade på rødkålen, og snit den.
Kom eddike i en gryde sammen med rødkål, og kog rødkålen under låg ved svag varme i ca. 1 time.
|
170 Kcal pr. kuvert F: 1 g, P: 3 g, K: 40 g 1.021 Kcal (68 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 34 kr. Svinekam med salat af rødkål og rucola | | |
 | Rids sværen helt ned til kødet med ½ cm's mellemrum - men undgå at ridse i selve kødet. Har slagteren ridset stegen, så gå den efter. Nogle gange er ridsningen ikke dyb nok - især ikke i siderne.
Vær omhyggelig med ... |
853 Kcal pr. kuvert F: 45 g, P: 47 g, K: 69 g 3.413 Kcal (124 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 27 kr. Stegt medister med rødkål | | |
 | Prik hul i den rå medisterpølse med en gaffel. Kog medisterpølsen i ca, 10 minutter ved svag varme.
Steg herefter medisterpølsen på en pande med margarine, indtil den er lysebrun og skindet er sprødt, ca. 2 x 5 ... |
641 Kcal pr. kuvert F: 46 g, P: 32 g, K: 28 g 1.282 Kcal (119 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 32 kr. Stegesoens flæskesteg med hjemmelavet rødkål | | |
 | Skræl kartofler og gulerødder, og læg dem i bunden af stegesoen.
Rids sværen på flæskestegen (kun næsten ned til kødet). Gnid sværen med salt, og kom laurbærblade ned i rillerne. Læg flæskestegen ovenpå ... |
1.047 Kcal pr. kuvert F: 56 g, P: 57 g, K: 84 g 6.284 Kcal (131 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Ribbenssteg med rødkål - til frokost | | |
 | Rids sværen helt ned til kødet med ½ cm's mellemrum - men undgå at ridse i selve kødet. Har slagteren ridset stegen, så gå den efter, nogle gange er ridsningen ikke dyb nok - især ikke i siderne. Kom groft salt og ... |
741 Kcal pr. kuvert F: 42 g, P: 33 g, K: 61 g 4.446 Kcal (164 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
|