Kuvertpris: 6 kr. Spidskålssalat med æbler og grønne ærter | | |
 | Snit spidskål, og kom den i en skål sammen med ærter. Skær æblet i mindre stykker, og kom æblestykkerne og sesamfrø i skålen.
Rør en dressing af rapsolie, æbleeddike og sukker. Smag til med salt og ... |
170 Kcal pr. kuvert F: 10 g, P: 6 g, K: 18 g 680 Kcal (94 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 2 kr. Hjemmebagte burgerboller | 9,0 Point (2) | |
 | Opløs gær og salt i lunkent vand. Tilsæt olie og lidt af melet.
Ælt dejen sammen, og tilsæt lidt efter lidt mere af melet, indtil dejen slipper røreskålen.
Lad dejen hæve et ... |
340 Kcal pr. stk. F: 5 g, P: 10 g, K: 64 g 2.042 Kcal (226 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Grillet tun med wasabi-avocado | | |
 | Kog risene efter anvisningen på emballagen.
Skræl avocadoerne, fjern stenen, og mos avocadokødet med en gaffel i en skål.
Rør mosen med wasabipuré og ... |
734 Kcal pr. kuvert F: 25 g, P: 44 g, K: 85 g 2.936 Kcal (194 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 19 kr. Hjemmelavet rugbrød med ristede mandler | | |
 | Kog [1] dl vand, og hæld over frøene. Lad dem trække mindst en time, fx. natten over.
Kog vand, og hæld over mandlerne. Smut dem, og hak dem. Rist dem derefter på en tør varm ... |
2.193 Kcal pr. stk. F: 41 g, P: 62 g, K: 421 g 4.386 Kcal (252 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 4 kr. Gode knækbrød | | |
 | Bland græskarkerner, hørfrø, sesamfrø, solsikkekerner, havregryn, salt, bagepulver, mel, vand og rapsolie sammen i en skål. Dejen skal være meget tynd, men uden at den selv flyder, når den kommer på en bageplade.
|
392 Kcal pr. kuvert F: 21 g, P: 13 g, K: 40 g 2.351 Kcal (292 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 3 kr. Hjemmelavede burgerboller med speltmel | | |
 | Lun mælken i en gryde, og kom det i en skål sammen med gær. Rør til gæren er helt opløst. Tilsæt salt og sukker. Kom olie, speltmel og det meste af hvedemelet ved, og ælt grundigt. Tilsæt evt. det sidste hvedemel. Lad ... |
385 Kcal pr. stk. F: 7 g, P: 12 g, K: 70 g 3.084 Kcal (245 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 2 kr. Bagerens sesamboller | | |
 | Smuldr gæren i en skål og drys salt over.
Lun mælk og vand i en gryde, og kom det i skålen. Rør til gæren er helt opløst. Tilsæt olie og æg, og pisk det godt sammen. Bland sesamfrø, grahamsmel og det meste ... |
209 Kcal pr. stk. F: 7 g, P: 5 g, K: 32 g 5.859 Kcal (279 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 40 kr. Fiskefrikadeller med kartofler og ristet blomkål | | |
 | Fiskefrikadeller: Rist sesamfrøene på en tør pande til de dufter godt og ’popper’ på panden. Lad dem køle af på en tallerken.
Hak mørksej og rejer groft, evt. kortvarigt i en foodprocessor. Hak ... |
583 Kcal pr. kuvert F: 19 g, P: 40 g, K: 65 g 2.332 Kcal (95 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 135 kr. Stenalderbrød (ingen mel) | | |
-0-37c40eba-31bd-4b89-bf71-7db749d4ef94.jpg) | Tænd ovnen på 160º C normal ovn.
Bland alle ingredienserne sammen i en skål, og kom massen i en smurt form (gerne en rugbrødsform).
Bag brødet 1 time i ovnen på nederste rille. |
4.702 Kcal pr. stk. F: 408 g, P: 165 g, K: 140 g 4.702 Kcal (494 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 11 kr. Vegetariske burgerbøffer | | |
 | Kog bulguren efter anvisningen på emballagen sammen med salt og bouillon.
Pil og skær løg i kvarte.
Rist solsikkekernerne på en tør pande. Når ... |
621 Kcal pr. kuvert F: 44 g, P: 20 g, K: 42 g 1.242 Kcal (364 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
|