Kuvertpris: 51 kr. Stegt rødspætte med nye kartofler og salsa verde | | |
| Vask kartoflerne grundigt, og kog dem i en stor gryde med saltet vand. Når der er ca. 5 minutter tilbage af kogetiden, puttes squash skåret i tykke humbler i gryden.
Kom persille, ... |
684 Kcal pr. kuvert F: 29 g, P: 32 g, K: 77 g 1.369 Kcal (107 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 58 kr. Svinemørbrad i parmaskinke med spinat og hvidløg | | |
| Fjern evt. sølvsenen på mørbraden. Dup kødet tørt med køkkenrulle. Krydr med salt og peber.
Varm rapsolien på en pande ved god varme. Brun hurtigt mørbraden på alle sider og pak den ... |
563 Kcal pr. kuvert F: 19 g, P: 47 g, K: 54 g 1.126 Kcal (84 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 25 kr. Laksesteak med kartofler og krydderurtedressing | | |
| Pil og hak rødløg fint.
Hak dild og persille, og bland det i en skål sammen med rødløg og creme fraiche. Pres et fed hvidløg i (pas på med for meget hvidløg, det smager hurtigt meget stærkt i ... |
339 Kcal pr. kuvert F: 15 g, P: 23 g, K: 29 g 678 Kcal (104 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 40 kr. Fiskefrikadeller med kartofler og ristet blomkål | | |
| Fiskefrikadeller: Rist sesamfrøene på en tør pande til de dufter godt og ’popper’ på panden. Lad dem køle af på en tallerken.
Hak mørksej og rejer groft, evt. kortvarigt i en foodprocessor. Hak ... |
583 Kcal pr. kuvert F: 19 g, P: 40 g, K: 65 g 2.332 Kcal (95 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 30 kr. Polpetiner med gulerødder, squash og mynte | | |
| Skrub kartoflerne omhyggeligt og vend dem i [1] tsk. salt. Bred kartoflerne ud på en plade med bagepapir og bag dem i ovnen ved 225º C, til de er møre og sprøde, ca. 20 minutter.
|
653 Kcal pr. kuvert F: 27 g, P: 36 g, K: 72 g 1.307 Kcal (67 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 37 kr. Tærte med porrer, kartoffelsalat og ærter | | |
| Lav tærtebunden: Skær smør i små tern og smuldr det ud i hvedemelet. Tilsæt grahamsmel og en ¼-del af saltet og saml hurtigt dejen med fromage frais. Lad mørdejen hvile i køleskabet et kvarters tid.
Rul ... |
807 Kcal pr. kuvert F: 36 g, P: 26 g, K: 102 g 3.228 Kcal (123 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 44 kr. Herregårdsbøf med grønne bønner og bearnaise | | |
| Tænd ovnen på 180º C varmluft/200º C alm. ovn.
Skrub kartoflerne, gnid dem med olie, krydr med salt, peber og frisk timian. Gnid kvistene over kartoflerne, og læg derefter osgå de ... |
1.147 Kcal pr. kuvert F: 79 g, P: 50 g, K: 67 g 1.147 Kcal (176 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 8 kr. Stegte persillekartofler | | |
| Skrub kartoflerne rene for jord og halvér dem.
Skyl og hak persillen.
Kog kartoflerne med lidt salt til de er let kogte. Hæld vandet fra.
Varm olien på en pande ... |
164 Kcal pr. kuvert F: 7 g, P: 3 g, K: 23 g 657 Kcal (120 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 33 kr. Fiskefrikadeller og salat med pomelo | | |
| Skyl de små kartofler, og kom dem i et ovnfast fad. Hæld [2] tsk. rapsolie over kartoflerne, og vend dem rundt, til de er dækket af olien. Drys med [1] tsk. salt. Sæt dem i ovnen ved 200º C i ca. 45 minutter, eller til de ... |
629 Kcal pr. kuvert F: 21 g, P: 23 g, K: 91 g 2.515 Kcal (84 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 53 kr. Lammekoteletter med grillet barbecuekartofler | | |
| Hak rosmarin meget fint, således det næsten bliver til pulver. Vend lammekoteletterne i rosmarin og salt, og stil dem på køl.
Tænd op i din kuglegrill. (Eller tænd ovnen på 180º C ... |
1.056 Kcal pr. kuvert F: 63 g, P: 47 g, K: 81 g 2.113 Kcal (133 Kcal/100 g)
|
|
|