Kuvertpris: 15 kr. Grønsagssuppe med porre og selleri | | |
 | Skræl gulerødder, selleri, persillerod og kartofler og skær dem i tern. Hak løg og hvidløg. Rens porren og skær den i tynde ringe.
Svits alle grønsagerne i smør i 5 minutter. Tilsæt laurbærblad og hønse ... |
331 Kcal pr. kuvert F: 11 g, P: 13 g, K: 52 g 663 Kcal (34 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 20 kr. Græske frikadeller med bulgursalat og tzatziki | 9,0 Point (2) | |
 | Skær de soltørrede tomater i små tern og kom dem i en skål. Kog vandet, og hæld det over tomaterne. Lad tomaterne trække et par minutter, og si vandet fra.
Hak løg, ... |
725 Kcal pr. kuvert F: 32 g, P: 43 g, K: 70 g 2.900 Kcal (151 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 27 kr. Gordon bleu med kartoffelmos | 8,0 Point (2) | |
 | Tænd ovnen på 180º C varmluft/200º C alm. ovn.
Skær en lomme i hver kyllingebryst, og kom ost, skinke og en smule salt ind i lommen. Bag kyllingebrystet i ovnen i ca. 35 minutter.
Skræl ... |
581 Kcal pr. kuvert F: 17 g, P: 44 g, K: 66 g 1.163 Kcal (74 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 5 kr. Grønsagsfrikadeller | 7,5 Point (2) | |
 | Skræl kartofler, gulerødder og selleri, og skær dem i mindre stykker.
Kog de udskårne grønsager sammen med ærterne, til de er møre. Hæld vandet fra, og lad grønsagerne dampe tørre.
|
374 Kcal pr. kuvert F: 11 g, P: 12 g, K: 59 g 1.497 Kcal (148 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 61 kr. Græsk farsbrød med tzatziki | 9,0 Point (3) | |
 | Tænd ovnen på 180º C varmluft/ 200º C alm. ovn.
Skær halvdelen af hvidløg i små tern, og kom det i farsen sammen med 2/3 dele af fetaosten. Krydr med salt, peber og halvdelen af oregano og basilikum, ... |
1.009 Kcal pr. kuvert F: 54 g, P: 70 g, K: 66 g 4.035 Kcal (105 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 14 kr. Grøntsagstærte med æggemasse | | |
 | Riv gulerødder og selleri, skær porrer i tynde skiver. Svits alle grøntsagerne i olie.
Tænd ovnen på 180º C varmluft/200º C alm. ovn.
Pisk æg, mælk, ... |
311 Kcal pr. kuvert F: 19 g, P: 14 g, K: 24 g 1.243 Kcal (100 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 35 kr. Grillede sauté-skiver med peberfrugtsalat | | |
 | Tænd grillen.
Læg sauté-skiverne i en marinade af limesaft, olie, salt og peber. Stil dem i køleskab til salaten er færdig.
Skær kartoflerne ... |
445 Kcal pr. kuvert F: 21 g, P: 33 g, K: 34 g 891 Kcal (93 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Glaseret skinke med rosenkål og smørsauce | | |
 | Kog skinken i ca. 30 min. pr. kg.
Tænd ovnen på 180º C varmluft/ 200º C alm. ovn.
Fjern nettet fra den kogte skinke, og skær det meste af ... |
565 Kcal pr. kuvert F: 22 g, P: 59 g, K: 38 g 3.390 Kcal (104 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 21 kr. Grøn lakseroulade med basilikum og spinat | | |
 | Tænd ovnen på 200º C alm. ovn.
Rør æggeblommer sammen med salt, peber, fintsnittet spinat og fløde.
Pisk æggehviderne stive, og vend sammen med blommerne. Hæld massen på en ... |
208 Kcal pr. kuvert F: 17 g, P: 12 g, K: 2 g 1.245 Kcal (180 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 25 kr. Græske hakkebøffer med timiankartofler | | |
 | Bland oksekød, presset hvidløg, hakket persille og halvdelen af fetaen sammen i en skål. Tilsæt salt og peber efter smag. Form farsen til bøffer, og steg dem på panden i lidt olie.
|
606 Kcal pr. kuvert F: 27 g, P: 39 g, K: 54 g 2.423 Kcal (110 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
|