Hvide asparges med hollandaise og pocheret æg | | |
| Smelt smørret i en gryde. Hæld den klare, gennemsigtige del af det over i en lille beholder, og kassér det hvide bundfald.
Kom vand i en gryde, og varm op, til det simrer let. Sæt en skål med ... |
362 Kcal pr. kuvert F: 33 g, P: 10 g, K: 7 g 1.448 Kcal (158 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 23 kr. Hakkebøffer med sauce og håndskårne fritter | | |
| Skræl kartofler, og skær dem i stænger til pommes frites. Kom dem på en bageplade med bagepapir, og vend dem med olie og salt.
Kom oksekød i en skål, tilsæt finthakket rosmarin, ... |
640 Kcal pr. kuvert F: 28 g, P: 43 g, K: 58 g 1.280 Kcal (94 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 23 kr. Hakkebøf med bløde løg og nye kartofler | | |
| Skræl eller skrab kartoflerne, og damp dem møre under låg i lidt vand.
Form det hakkede kød til [2] store hakkebøffer, og steg dem på panden i rapsolie. Krydr med salt og peber.
|
742 Kcal pr. kuvert F: 37 g, P: 43 g, K: 63 g 1.485 Kcal (129 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 24 kr. Hurtig pastaret med bacon og flødesauce | | |
| Rengør champignonerne, og skær dem i kvarte. Skær forårsløg i tynde strimler.
Sæt en stor gryde vand over til pasta.
Steg bacontern i en sauterpande, til ternene er let sprøde. Tilsæt ... |
774 Kcal pr. kuvert F: 26 g, P: 42 g, K: 95 g 3.097 Kcal (175 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 25 kr. Hvidkålsret | | |
| Snit hvidkål i strimler, løg i tern og gulerødder i skiver.
Svits kødet i en gryde med løg, karry og paprika.
Tilsæt vand, bouillonterning, gulerødder, hvidkål, salt og peber, ... |
466 Kcal pr. kuvert F: 21 g, P: 45 g, K: 29 g 932 Kcal (77 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 4 kr. Humus med citron og hvidløg | | |
| Læg kikærterne i en stor skål, og dæk dem med vand. Dæk skålen til, og lad kikærterne trække i mindst 10 timer.
Hæld kikærterne i en sigte, og skyl dem i koldt vand. Put dem i en gryde og fyld vand i, ... |
344 Kcal pr. kuvert F: 16 g, P: 13 g, K: 40 g 688 Kcal (406 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Havkat og skaldyr bagt i kokosmælk | | |
| Skær havkatfileten i stykker af 50 g.
Skyl muslingerne i flere hold koldt vand, og smid de muslinger ud, som ikke lukker sig, når man banker dem ned i bordet. ... |
648 Kcal pr. kuvert F: 18 g, P: 41 g, K: 82 g 2.591 Kcal (99 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 12 kr. Hurtig pølseret med pastaskruer | | |
| Kom pastaskruerne i kogende vand, og kog dem efter anvisningerne på pakken.
Pil og hak løg.
Brun de snittede løg i margarinen, uden at det ... |
867 Kcal pr. kuvert F: 45 g, P: 33 g, K: 85 g 1.734 Kcal (225 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 21 kr. Hvidkålsruller med helstegte gulerødder | | |
| Fjern de yderste blade på hvidkålen. Pil herefter de store blade af kålen lag for lag, og kog dem ca. 5 minutter, til de nemt kan bøjes. Tag dem op, og lad dem køle af.
Hak ... |
473 Kcal pr. kuvert F: 19 g, P: 34 g, K: 46 g 945 Kcal (88 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 7 kr. Hokkaidosuppe med ingefær og hvidløg | | |
| Skræl hokkaidoen, halvér den og fjern kernerne. Skær den ud i mindre stykker.
Pil og hak løg og hvidløg. Skræl ingefær, og hak det fint.
Svits løg, hvidløg og ingefær i en gryde med ... |
120 Kcal pr. kuvert F: 4 g, P: 5 g, K: 17 g 480 Kcal (20 Kcal/100 g)
|
|
|
|
|