Hvidvinsfondue med fisk og skaldyr | | |
 | Hak skalotteløg og estragon fint, og kog det med ½ dl hvidvin i en kasserolle, til al vinen er fordampet.
Lad løgene køle af, og bland dem med creme fraiche og friskhakket ... |
710 Kcal pr. kuvert
F: 20 g, P: 42 g, K: 64 g
2.839 Kcal (84 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 33 kr.
Husarsteg | | |
 | Skær kødet i 1-1½ cm tykke skiver, men ikke helt igennem. Læg stegen i et ovnfast fad.
Skær champignon i skiver og hak løget. Svits champignon og løg i smør på en pande. Tilsæt rasp og ... |
675 Kcal pr. kuvert
F: 28 g, P: 49 g, K: 61 g
4.051 Kcal (103 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 29 kr.
Høns i tomat og champignons med ris | | |
 | Pil løg og hak fint. Skræl gulerod, og skær i mindre tern. Skær tomat i små tern.
Rens kyllingen, og skær eller klip den ud i passende stykker.
Svits kyllingestykkerne i smør, til skindet ... |
680 Kcal pr. kuvert
F: 24 g, P: 40 g, K: 79 g
2.722 Kcal (104 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 30 kr.
Hjemmelavet burger a la Mexico | | |
 | Opløs gær og salt i lunkent vand. Tilsæt olie og mel, men ikke alt melet.
Ælt dejen sammen, og tilsæt efterhånden mere af melet, indtil dejen slipper røreskålen.
Lad dejen hæve i 45 minutter.
|
900 Kcal pr. kuvert
F: 26 g, P: 51 g, K: 119 g
3.602 Kcal (152 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 25 kr.
Hjemmelavet kinaruller | | |
 | Pil løg og hvidløg og hak dem i fine stykke. Flæk chilipeberet og fjern kernerne, herefter hakkes det (mængde efter smag). Snit hvidkål fint. Skræl gulerod og riv dem groft. Skær bønnespirer i mindre stykker.
|
747 Kcal pr. kuvert
F: 43 g, P: 25 g, K: 66 g
2.988 Kcal (170 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 34 kr.
Hokkaido mos med kødsauce | | |
 | Skær hokkaidoen over i to halve. Fjern herefter alle kernerne med en ske, og skræl de to halvdele. Vej [400] g. af og skær det i grove tern.
Skræl kartoflerne og skær dem i tern. Kom kartoflerne i en gryde ... |
632 Kcal pr. kuvert
F: 33 g, P: 48 g, K: 40 g
1.265 Kcal (81 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 38 kr.
Hellefisk i citron med ris og flute | | |
 | Skær peberfrugter i små tern. Klem citrongræsset fladt, og hak citronmelissen groft.
Tænd ovnen på 175º C varmluft/200º C alm. ovn.
Kog risene efter anvisningen på ... |
755 Kcal pr. kuvert
F: 28 g, P: 31 g, K: 97 g
3.020 Kcal (198 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 16 kr.
Hokkaidosuppe med porre | | |
 | Skræl hokkaidoen, fjern kernerne med en ske, og skær den i tern. Skræl kartoflerne, pil løg og hvidløg, og skær også disse i tern. Svits det hele i en gryde i olivenolie. Tilsæt vand så det dækker ingredienserne. Kom ... |
379 Kcal pr. kuvert
F: 9 g, P: 11 g, K: 68 g
759 Kcal (43 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 42 kr.
Hjemmelavet oksekødsuppe | | |
 | Sæt kødet over i vandet, og bring det langsomt i kog. Skum suppen.
Pil løg, og del det i kvarte. Skræl selleri, gulerod og persillerod, og skær dem i mindre stykker.
|
841 Kcal pr. kuvert
F: 38 g, P: 88 g, K: 41 g
5.047 Kcal (69 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 39 kr.
Helstegt kylling med grønt og persillekartofler | | |
 | Tænd ovnen på 180º C varmluft/200º C alm. ovn.
Rengør kyllingen og gnid den med salt og peber både udvendig og indvendig. Læg kyllingen i et ildfast fad, og steg den i ovnen i ca. 1 time.
|
614 Kcal pr. kuvert
F: 29 g, P: 39 g, K: 52 g
2.456 Kcal (114 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
|