Kuvertpris: 3 kr. Rodfrugtgratin i ovn | | |
 | Tænd ovnen på 200º C varmluft/225º C alm. ovn.
Skræl kartofler, gulerødder og pastinakker. Pil løg og skær det yderste af sellerien væk. Riv alle grøntsagerne på et rivejern. Tilsæt salt, peber og timian, ... |
112 Kcal pr. kuvert F: 1 g, P: 3 g, K: 25 g 900 Kcal (47 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 13 kr. Rosenkålsuppe | | |
 | Fjern de yderste blade på rosenkålen, og skær stilken af. Halver rosenkålen, og damp dem i ca. 10 minutter i lidt vand under låg.
Hak løg og svits det i olie i en gryde. Tilsæt de ... |
400 Kcal pr. kuvert F: 10 g, P: 16 g, K: 68 g 799 Kcal (60 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 40 kr. Risotto med ising og asparges | | |
 | Bræk enderne af aspargesene. Skær hovederne af aspargesen i 3 cm's længde, og skær resten i tynde skiver.
Skær isingfileterne i tykke strimler
Hak løget ... |
518 Kcal pr. kuvert F: 10 g, P: 30 g, K: 74 g 2.073 Kcal (133 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 71 kr. Røget lakserulle med citroncreme og rucolasalat | | |
 | Læg husblassen i blød i koldt vand. Hæld vandet fra. Lun lidt citronsaft og opløs husblassen heri ved meget svag varme.
Bland yoghurt sammen med lidt revet citronskal, salt og peber. Rør husblassen i ... |
518 Kcal pr. kuvert F: 20 g, P: 42 g, K: 43 g 518 Kcal (124 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 56 kr. Rødspætteruller med parmaskinke og pasta | | |
 | Skær løgene i store tern. Svits løgene i halvdelen af olien i en gryde i et par min.
Tilsæt finthakket rosmarin og hvidvin. Lad løgene simre i 15 ... |
749 Kcal pr. kuvert F: 13 g, P: 45 g, K: 108 g 2.996 Kcal (116 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 32 kr. Rullesteg med æbler og svesker | | |
 | Dup kødet tørt med køkkenrulle. Krydr med salt og peber. Skræl æblerne og skær dem i både eller store tern. Læg svesker og æbler på kødet og rul det stramt sammen. Snør stegen med kødsnor. Gnid stegen med salt og ... |
1.038 Kcal pr. kuvert F: 47 g, P: 54 g, K: 104 g 4.153 Kcal (134 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 83 kr. Rødvinsbøf med stegte grønsager og bearnaise | | |
 | Rør en marinade af salt, presset hvidløg, rødvin, halvdelen af rapsolien, peber og paprika. Kom bøfferne i marinaden, og lad det trække i køleskabet mindst 2-3 timer.
Tænd ovnen på ... |
1.162 Kcal pr. kuvert F: 73 g, P: 51 g, K: 73 g 4.649 Kcal (122 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 3 kr. Rødebedesuppe | | |
 | Skræl og skær rødbeder og gulerødder i tern. Hak rødkål og løg.
Svits grønsagerne i smørret et par minutter. Tilsæt vand og bouillon, og kog suppen 15-20 minutter, indtil grønsagerne ... |
73 Kcal pr. kuvert F: 2 g, P: 2 g, K: 13 g 291 Kcal (20 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 59 kr. Ratatouille med bøffer | | |
 | Skær squash, aubergine, peberfrugt, rødløg og tomat i grove tern. Pil og hak hvidløg.
Kom grønsagerne i en gryde med hakket hvidløg, herbes de Provence og chili, hvis det ønskes. ... |
323 Kcal pr. kuvert F: 9 g, P: 41 g, K: 21 g 646 Kcal (60 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 33 kr. Ristet laks med grønne bønner | | |
 | Damp de grønne bønner ca. 5 minutter i en smule vand.
Varm lidt olie op på panden, og steg laksen på begge sider til den er gylden og gennemstegt. Krydr med salt og peber.
Skær de kogte ... |
370 Kcal pr. kuvert F: 22 g, P: 35 g, K: 11 g 370 Kcal (105 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
|