Kuvertpris: 14 kr. Risotto | | |
 | Hak løg, og skær champignon i skiver. Svits løg og champignon i en gryde med olivenolie. Lad det stege i 5-10 minutter.
Tilsæt risottoris, og steg 5 minutter under omrøring. ... |
402 Kcal pr. kuvert F: 17 g, P: 10 g, K: 45 g 1.610 Kcal (117 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 40 kr. Risotto med ising og asparges | | |
 | Bræk enderne af aspargesene. Skær hovederne af aspargesen i 3 cm's længde, og skær resten i tynde skiver.
Skær isingfileterne i tykke strimler
Hak løget ... |
518 Kcal pr. kuvert F: 10 g, P: 30 g, K: 74 g 2.073 Kcal (133 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 32 kr. Rødspætte med majs og pasta i gulerodscreme | | |
 | Paner fiskefileterne: Tjek at rødspættefileterne er helt friske – de skal dufte af hav og ikke af havn! Gå dem efter for ben.
Kom grahamsmel i en dyb tallerken og vend fisken i melet. Drys med salt og ... |
857 Kcal pr. kuvert F: 32 g, P: 29 g, K: 118 g 3.426 Kcal (210 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 47 kr. Rejesalat med ærter og knækbrød | | |
 | Damp kort sukkerærterne i en smule vand. Lad dem herefter køle af på en tallerken.
Hak purløg og dild.
Rør en dressing af mayonnaise og skyr. Vend dild og purløg i, og krydr med salt og ... |
473 Kcal pr. kuvert F: 15 g, P: 42 g, K: 47 g 473 Kcal (109 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 83 kr. Rødvinsbøf med stegte grønsager og bearnaise | | |
 | Rør en marinade af salt, presset hvidløg, rødvin, halvdelen af rapsolien, peber og paprika. Kom bøfferne i marinaden, og lad det trække i køleskabet mindst 2-3 timer.
Tænd ovnen på ... |
1.162 Kcal pr. kuvert F: 73 g, P: 51 g, K: 73 g 4.649 Kcal (122 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 35 kr. Rødbedebøffer med sommersalat | | |
 | Skræl rødbeder, og riv dem på et rivejern.
Kom revet rødbede, hakket oksekød og salt i en skål, og bland det godt sammen. Form rødbedefarsen til bøffer, og steg dem på en pande i lidt ... |
452 Kcal pr. kuvert F: 27 g, P: 36 g, K: 19 g 903 Kcal (85 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 37 kr. Ristaffel med bacon og peberfrugt | | |
 | Svits bacon sprødt i en dyb pande. Hæld fedtet fra.
Hak løg, og skær peberfrugt i tern. Skær banan i skiver.
Dup skinkekødet tørt med ... |
999 Kcal pr. kuvert F: 37 g, P: 47 g, K: 122 g 1.998 Kcal (139 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 26 kr. Rejer med chilidressing, tomatsalat og ærtepesto | | |
 | Tø rejerne op.
Chilidressing:
Hak peberfrugt og chili fint, og bland det med cremefraiche og limesaft. Smag til med salt og peber.
Tomatsalat:
|
356 Kcal pr. kuvert F: 25 g, P: 15 g, K: 22 g 712 Kcal (102 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 31 kr. Rødkålsgryde med pølser og peberfrugt | | |
 | Svits bacon næsten sprødt på en pande, og hæld fedtet fra.
Snit kålen på tværs i tynde strimler. Skræl æblerne, tag kernehusene ud og skær dem i skiver. Pil løgene og skær også dem i skiver. Snit peberfrugt i ... |
791 Kcal pr. kuvert F: 39 g, P: 32 g, K: 83 g 3.164 Kcal (131 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 71 kr. Røget lakserulle med citroncreme og rucolasalat | | |
 | Læg husblassen i blød i koldt vand. Hæld vandet fra. Lun lidt citronsaft og opløs husblassen heri ved meget svag varme.
Bland yoghurt sammen med lidt revet citronskal, salt og peber. Rør husblassen i ... |
518 Kcal pr. kuvert F: 20 g, P: 42 g, K: 43 g 518 Kcal (124 Kcal/100 g)
 |
|
|