Kuvertpris: 20 kr. Fyldt hokkaidogræskar med spidskålssalat | | |
| Sæt ovnen på 180º C alm. ovn. Lav græskarfyldet: Kog vandet. Kom couscous og 2/3-dele af saltet i en skål og hæld det kogende vand på. Dæk med husholdningsfilm og lad couscousen trække til ... |
368 Kcal pr. kuvert F: 17 g, P: 13 g, K: 46 g 1.472 Kcal (58 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 36 kr. Kalkunroulade med basilikumsauce og kartofler | | |
| Skræl kartofler, og kog dem til de er møre.
Skær kalkunbrysterne i skiver, og bank dem flade med en kødhammer. Smør pestoen på, og læg basilikum over. Rul dem til ... |
803 Kcal pr. kuvert F: 24 g, P: 60 g, K: 91 g 3.214 Kcal (92 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 52 kr. Lammecurry med ris | | |
| Skær løg og hvidløg i tern og steg disse bløde og blanke i olie. Kom let maste enebær, spidskommen, karry og chili ved, spæd med et par spsk. vand.
Skær kødet i mindre tern, og kom kødet ... |
1.053 Kcal pr. kuvert F: 58 g, P: 42 g, K: 97 g 1.053 Kcal (102 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 47 kr. Kyllingesuppe med grønt og fuldkornssuppehorn | | |
| Suppen: Fjern indmad og fjerrester fra kyllingen. Skær over-/underlår, vinger og bryster fra skroget. De to brystfileter skal ikke bruges i denne ret, så gem dem - evt. i fryseren - til en anden dag.
Kom ... |
794 Kcal pr. kuvert F: 27 g, P: 51 g, K: 98 g 3.174 Kcal (80 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 13 kr. Tomattærte med spidskål og gulerødder | | |
| Tænd ovnen på 175º C varmluft/200º C alm. ovn.
Smuldr smør i en skål og tilsæt mel. Ælt det godt sammen og saml tærtedejen med lidt vand. Pres tærtedejen ud i en smurt tærteform, og forbag den i ovnen i ca. 10 ... |
582 Kcal pr. kuvert F: 37 g, P: 20 g, K: 46 g 2.328 Kcal (160 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 24 kr. Medaljoner med salat af æble og spidskål | | |
| Skær æblet i tynde både, snit kålen og forårsløgene fint. Smag yoghurten til med finthakket ingefær, karry, salt og peber. Vend salaten med dressingen og drys med hakkede pistacienødder.
|
443 Kcal pr. kuvert F: 10 g, P: 36 g, K: 59 g 886 Kcal (59 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Skinke Flanksteak og coleslaw i baguette | | |
| Dup kødet tørt med køkkenrulle. Krydr med salt og peber. Varm olien på en pande ved god varme og brun kødet hurtigt. Læg det i et ovnfast fad og stik et stegetermometer ind i den tykkeste del. Stil kødet i en kold ovn. Tænd ... |
615 Kcal pr. kuvert F: 17 g, P: 45 g, K: 73 g 1.230 Kcal (128 Kcal/100 g)
|
|
|
|
|