Kuvertpris: 28 kr. Grønsager i wok med nudler | | |
| Kog perlebyg i letsaltet vand til de er tilpas møre. Andre kornsorter kan bruges. Dryp dem af i en si eller dørslag.
Kog nudlerne. Dryp dem af i en si eller dørslag.
|
659 Kcal pr. kuvert F: 9 g, P: 21 g, K: 125 g 2.636 Kcal (147 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 22 kr. Pita med Falafel | | |
| Kikærterne skal sættes i blød i rigeligt kold vand minimum 12 timer før brug, gerne før. Opbevares på køl.
Lav falafel. Blend de udblødte kikærter, løg, hvidløg, hvedemel, bagepulver, [2] spsk. citronsaft, ... |
1.068 Kcal pr. kuvert F: 33 g, P: 31 g, K: 169 g 4.273 Kcal (184 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 57 kr. Pulled pork - langtidsstegt nakkefilet (burger) | | |
| Rør brun farin, paprika, sort peber, salt, cayennepeber, spidskommen og chili sammen i en skål, det kaldes "rub". Tag 1/3 af rubben og gem den til senere, da den skal bruges til barbecue sauce.
Puds ... |
1.200 Kcal pr. kuvert F: 65 g, P: 79 g, K: 79 g 9.599 Kcal (164 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 36 kr. Amerikansk burger med bagte kartofler | | |
| Tænd ovnen på 180º C varmluft/ 200º C alm. ovn.
Skær kartoflerne i både og vend dem i halvdelen af olien. Krydr med salt og peber. Bag dem i ovnen i 30-45 minutter.
|
798 Kcal pr. kuvert F: 27 g, P: 42 g, K: 104 g 3.193 Kcal (107 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 7 kr. Baba Ganoush | | |
| Tænd ovnen på 180º C varmluft/ 200º C alm. ovn.
Bag auberginerne i ovnen, til de er bløde, ca. 30 minutter. Fjern skindet fra auberginen, tag kødet ud, og mos det med en gaffel.
|
39 Kcal pr. kuvert F: 1 g, P: 1 g, K: 8 g 155 Kcal (24 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 52 kr. Fiskefrikadeller med rødløg og grønne bønner | | |
| Tænd ovnen på 180º C varmluft/ 200º C alm. ovn.
Pil rødløg, og hak rødløg og laks (brug evt. en stavblender med en hakker på). Bland det sammen med mel og tilsæt lidt salt, peber og evt. lidt tørret ... |
383 Kcal pr. kuvert F: 18 g, P: 36 g, K: 22 g 383 Kcal (92 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 22 kr. Pasta i fad med peberfrugter | | |
| Kog pastaen efter anvisningen på emballagen, og hæld vandet fra.
Skær løg, hvidløg og peberfrugt i tern, og steg det let i en gryde. Tilsæt oksekød og svits ... |
730 Kcal pr. kuvert F: 32 g, P: 46 g, K: 66 g 2.920 Kcal (168 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 32 kr. Kinesiske frikadeller | | |
| Hak peberfrugt og hvidløg fint.
Kom kødet i en skål sammen med peberfrugt og hvidløg. Tilsæt sojasauce, balsamico, paprika, chili, salt og peber. Rør det sammen til en fars. Lad evt. ... |
526 Kcal pr. kuvert F: 34 g, P: 51 g, K: 6 g 1.052 Kcal (152 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 24 kr. Wraps med bønner | | |
| Lav bønnemos. Løg og hvidløg hakkes og sauteres i olien. De kogte bønner, citronskal, spidskommen, koriander og chili tilsættes og steges med et par minutter ved svag varme. Tilsæt derefter vand. Kog op og mos med f.eks. en ... |
609 Kcal pr. kuvert F: 16 g, P: 23 g, K: 94 g 2.438 Kcal (97 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 31 kr. Mørbrad i skiver med citruskartofler | | |
| Del blomkålen i mindre buketter, og damp dem i en smule vand i et par minutter. Spul dem med koldt vand, og lad dem dryppe godt af i et dørslag.
Pil rødløg, og skær i tynde ring. Skær squash i meget tynde ... |
591 Kcal pr. kuvert F: 25 g, P: 27 g, K: 70 g 2.362 Kcal (85 Kcal/100 g)
|
|
|
|
|