Kuvertpris: 6 kr. Brændte mandler | | |
| Bring mandler, flormelis og vand i kog i en pande. Lad det simre ved jævn varme, indtil vandet er fordampet, og flormelissen ligner en tør, grynet masse. Rør jævnligt, indtil den begynder at smelte, og hæld herefter ... |
312 Kcal pr. kuvert F: 13 g, P: 7 g, K: 43 g 1.869 Kcal (393 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 19 kr. Basilikumsuppe med nudler | | |
| Hak løg og hvidløg, og svits det i en gryde med olivenolie. Tilsæt herefter chilisauce og svits yderlig 30 sekunder.
Kom vand, basilikum, salt og peber i gryden, og lad det småkoge i ... |
490 Kcal pr. kuvert F: 15 g, P: 9 g, K: 80 g 979 Kcal (91 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 15 kr. Bagte kartofler med oksekød i chili | | |
| Tænd ovnen på 180º C varmluft/200º C alm. ovn.
Vask og skrub kartoflerne grundigt. Prik dem med en gaffel, fold sølvpapir rundt om dem, og bag dem i en time i ovnen.
|
403 Kcal pr. kuvert F: 12 g, P: 18 g, K: 57 g 1.611 Kcal (95 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 27 kr. Boller i selleri | | |
| Sæt en stor gryde vand over, som kødbollerne senere skal koges i.
Skræl sellerien med en kniv, og skær den i mindre tern.
Kom [4] dl vand i en gryde sammen med ... |
378 Kcal pr. kuvert F: 14 g, P: 36 g, K: 33 g 1.513 Kcal (58 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 3 kr. Bedstefars kage | | |
| Tænd ovnen på 200º C alm. ovn.
Pisk blødt smør sammen med [300] g sukker. Tilsæt æggeblommer, og pisk det sammen til en ensartet masse.
Bland bagepulver og sigtet ... |
312 Kcal pr. kuvert F: 12 g, P: 4 g, K: 48 g 6.236 Kcal (316 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 44 kr. Benløse fugle med kartofler og sovs | | |
| Hak persillen.
Skær kødet ud i tynde bøffer, og bank dem flade. Drys dem med et pænt lag hakket persille. Rul kødet sammen på den korte led, så rullerne bliver 8 cm. lange. Hver ... |
943 Kcal pr. kuvert F: 54 g, P: 53 g, K: 64 g 1.886 Kcal (126 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 2 kr. Bagerens sesamboller | | |
| Smuldr gæren i en skål og drys salt over.
Lun mælk og vand i en gryde, og kom det i skålen. Rør til gæren er helt opløst. Tilsæt olie og æg, og pisk det godt sammen. Bland sesamfrø, grahamsmel og det meste ... |
209 Kcal pr. stk. F: 7 g, P: 5 g, K: 32 g 5.859 Kcal (279 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Bouillabaise | | |
| Skyl muslingerne i flere hold koldt vand. Hvis nogle af muslingerne har åbnet sig, så bank dem ned i køkkenbordet. Har de ikke lukket sig efter et par min., må de kasseres.
Skær tomaterne i ... |
671 Kcal pr. kuvert F: 27 g, P: 53 g, K: 48 g 2.682 Kcal (79 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 2 kr. Banan/gulerods boller | | |
| Skræl og riv gulerødderne. Mos bananerne.
Rør gæren ud i vandet. Kom salt, A38 og æg i, og bland det godt. Kom gulerødder og banan i, og rør godt rundt. Fuldkornsmel og ... |
174 Kcal pr. stk. F: 2 g, P: 6 g, K: 35 g 2.789 Kcal (175 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 2 kr. Boller/flütes med tomat og hvidløg | | |
| Bland hakkede tomater, tomatpure, basilikum, oregano, timian, salt og presset hvidløg sammen i en skål.
Varm vandet og bland det i tomatblandingen, rør gæren ud heri. Tilsæt æg, ... |
226 Kcal pr. stk. F: 4 g, P: 7 g, K: 42 g 3.612 Kcal (209 Kcal/100 g)
|
|
|
|
|