Kartoffelstegt multe med kantarelsauce | | |
| Skræl aspargeskartofler og kog dem møre.
Skær multefileten i et stykke per person.
Smør multestykkerne med æggeblomme, og drys med hakkede krydderurter (ca. ... |
830 Kcal pr. kuvert F: 22 g, P: 48 g, K: 107 g 3.322 Kcal (85 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 41 kr. Ristet skrubbe med rødbeder og krydderurter | | |
| Kom rødbederne i en gryde med lidt salt, og dæk med vand. Kog rødbederne møre, det tager ca. 30 min.
Skræl kartofler og kog dem til de er møre.
|
532 Kcal pr. kuvert F: 7 g, P: 34 g, K: 86 g 2.128 Kcal (86 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 19 kr. Lækre ostebruschetta med pære | 10,0 Point (2) | |
| Tænd ovnen på 200º C.
Skær baguette i tynde skiver. Snit pæren i fine skiver, og læg på brødet. Kom en skive brie ovenpå.
Hæld herefter ... |
373 Kcal pr. kuvert F: 12 g, P: 15 g, K: 53 g 747 Kcal (189 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 58 kr. Laks i krydderlage | | |
| Skræl og kog kartoflerne til de er møre.
Kog vandet op med eddike, salt, sukker, estragon og peberkorn i en bred gryde eller pande.
Skær rødløg og fennikel i ... |
720 Kcal pr. kuvert F: 23 g, P: 38 g, K: 94 g 2.879 Kcal (67 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 43 kr. Grillstegt laks med rodfrugter | | |
| Skræl kartoflerne og kog dem til de er møre.
Skræl alle rodfrugterne, og skær dem i store tern på ca. 2x2 cm.
Skær citronen i 3 tykke ... |
643 Kcal pr. kuvert F: 21 g, P: 34 g, K: 83 g 2.573 Kcal (109 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 46 kr. Mørksej i filodej | | |
| Tænd ovnen på 180º C.
Rens champignon, og steg dem sprøde på en slip let-pande i [1] spsk olie.
Skær tomaterne i både, og hak hvidløgene. ... |
654 Kcal pr. kuvert F: 11 g, P: 45 g, K: 96 g 2.618 Kcal (99 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 60 kr. Nytårstorsk i nye klæder | | |
| Tænd ovnen på 180º C varmluft/200º C alm. ovn.
Skræl rødbederne, og skær dem i 1 cm tykke skiver. Læg rødbederne i et ildfast fad, dryp med halvdelen af olie, og bag dem 30 ... |
838 Kcal pr. kuvert F: 17 g, P: 51 g, K: 122 g 3.354 Kcal (125 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 42 kr. Vitello tonnato – eller rettere kalkun tonnato | | |
| Læg kalkunbrystet i en gryde, kom laurbær, peber og salt ved, hæld vand over, så kødet dækkes. Kog stille i en time.
Tag det varme kalkunbryst op og læg det i et fad, hvor kanterne ... |
670 Kcal pr. kuvert F: 15 g, P: 69 g, K: 66 g 670 Kcal (135 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 37 kr. Karameliseret julesalat med torsk | | |
| Tænd ovnen på 180º C varmluft/200º C alm. ovn.
Læg torskefileterne i et ovnfast fad.
Hæld halvdelen af æblejuicen i bunden af fadet, og damp ... |
480 Kcal pr. kuvert F: 17 g, P: 32 g, K: 51 g 1.919 Kcal (128 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Hvidløgsbagt ising med spinatcreme | | |
| Tænd ovnen på 180º C varmluft/200º C alm. ovn.
Rens isingen for blod, hvor hovedet har siddet.
Læg fiskene i et ... |
540 Kcal pr. kuvert F: 10 g, P: 43 g, K: 71 g 2.160 Kcal (95 Kcal/100 g)
|
|
|
|
|