Kuvertpris: 13 kr. Kartoffel- jordskokke suppe med parmaskinke | | |
| Pil og hak løg og hvidløg. Skræl æbler og ingefær, skær æbler i mindre tern, og riv ingefæren. Skær parmaskinke i tynde strimler. Skræl kartofler og jordskokker, og skær dem i mindre tern.
|
359 Kcal pr. kuvert F: 5 g, P: 14 g, K: 67 g 718 Kcal (41 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 11 kr. Kartoffel karbonader | | |
| Skræl kartoflerne, og kog dem møre i vand uden salt. Hæld vandet fra, og mos dem godt.
Hak imens løg og skinke fint. Bland det sammen med kartoffelmosen og tilsæt æg, fløde og ... |
455 Kcal pr. kuvert F: 14 g, P: 16 g, K: 68 g 910 Kcal (123 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 10 kr. Kartoffel- og porresuppe med rugkerner | | |
| Kartoflerne skrubbes godt - de må gerne beholde skrællen. De skæres i stykker af ca. 2x2 cm og brunes i en gryde i lidt olie, sammen med hakket løg og hvidløg. Det hvide af porren renses, skæres i grove stykker på 3-5 cm og det ... |
494 Kcal pr. kuvert F: 20 g, P: 11 g, K: 71 g 1.976 Kcal (80 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 23 kr. Kartoffelfad med hakket oksekød | | |
| Skræl kartoflerne, og skær den i skiver.
Tænd ovnen på 180º C varmluft/ 200º C alm. ovn.
Hak løget og steg det i lidt olie. Tilsæt kødet og ... |
668 Kcal pr. kuvert F: 31 g, P: 40 g, K: 59 g 2.673 Kcal (127 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 15 kr. Kartoffelfad med ost, porrer og løg | | |
| Skræl kartoflerne og skær dem i kvarte. Fjern det grønne fra porrerne, flæk dem på langs, og skyl dem grundigt. Skær porrer og løg i skiver.
Tænd ovnen på 180º C varmluft/ ... |
383 Kcal pr. kuvert F: 13 g, P: 21 g, K: 48 g 766 Kcal (94 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 6 kr. Kartoffelfrikadeller med løg og æg | | |
| Skræl kartoflerne, og kog dem uden salt. Hæld vandet fra, og lad dem køle af.
Pil løg, og riv dem ned i en skål.
Kom de næsten afkølede kartofler ned i skålen sammen med løg. Tilsæt æg, ... |
467 Kcal pr. kuvert F: 14 g, P: 12 g, K: 76 g 1.869 Kcal (127 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 16 kr. Kartoffelpande med skinke | | |
| Skræl kartoflerne, og skær dem i strimler som tændstikker (eller riv dem groft). Blancher dem i kogende letsaltet vand.
Pisk æggene sammen i en skål.
|
482 Kcal pr. kuvert F: 12 g, P: 21 g, K: 77 g 964 Kcal (131 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 21 kr. Kartoffelsalat med bacon og feta | | |
| Kog kartoflerne møre i letsaltet vand. Lad kartoflerne køle af.
Steg baconen sprødt på en pande. Lad herefter baconen dryppe af på et stykke køkkenrulle.
|
431 Kcal pr. kuvert F: 21 g, P: 22 g, K: 40 g 1.725 Kcal (127 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 25 kr. Kartoffelsalat med citronmarinade | | |
| Skær kartoflerne i halve, og kog dem til de er møre. Hæld vandet fra, og lad dem køle af. Skyl evt. med kold vand.
Rør en dressing af olivenolie, revet citronskal, salt og peber, og ... |
387 Kcal pr. kuvert F: 21 g, P: 8 g, K: 44 g 774 Kcal (133 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 6 kr. Kartoffelsalat med radiser og forårsløg | | |
| Skræl og kog kartoflerne med lidt salt, til de er møre. Lad dem herefter køle af, inden du skærer dem i skiver.
Skær radiserne og forårsløgene i tynde skiver, og hak løget fint.
|
238 Kcal pr. kuvert F: 12 g, P: 5 g, K: 29 g 476 Kcal (97 Kcal/100 g)
|
|
|
|
|