Kuvertpris: 3 kr.
Fastelavnsboller | | |
 | Udrør gæren i halvdelen af mælken, som skal være lunken (ca. 37º C).
Rør blødt smør, halvdelen af æggene, salt og 1/3 af sukkeret i. Rør melet i lidt efter lidt, og ælt dejen godt sammen.
Stil ... |
236 Kcal pr. stk.
F: 9 g, P: 5 g, K: 35 g
3.775 Kcal (279 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 5 kr.
Fastelavnsboller med creme og chokolade | 10,0 Point (2) | |
 | Udrør gæren i halvdelen af mælken, som skal være lunken (ca. 37º C).
Rør blødt smør, halvdelen af æggene, salt og 1/3 af sukkeret i. Rør melet i lidt efter lidt, og ælt dejen godt sammen.
Stil dejen til hævning ... |
263 Kcal pr. stk.
F: 10 g, P: 6 g, K: 38 g
4.211 Kcal (299 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 4 kr.
Fastelavnsboller med marcipan og nougat | | |
 | Udrør gæren i mælken, som skal være lunken (ca. 37º C).
Rør [125] gram blødt smør, æg, salt og 1/3 af sukkeret i mælken. Rør melet i lidt efter lidt, og ælt dejen godt sammen.
Stil ... |
305 Kcal pr. stk.
F: 12 g, P: 5 g, K: 44 g
4.877 Kcal (369 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 6 kr.
Fastelavnsboller med nougatflødeskum | | |
 | Tag butterdejen ud af køleskabet, og lad den ligge på bordet 10 minutter.
Tænd ovnen på 200º C varmluft.
Rul dejen ud og udstik runde cirkler med et glas eller en anden rund genstand. ... |
323 Kcal pr. stk.
F: 25 g, P: 3 g, K: 21 g
2.586 Kcal (386 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 0,64 kr.
Fedtfri durumboller | | |
 | Opløs gæren i lunkent vand. Kom salt, hvedemel og durumhvedemel ved ælt dejen godt. Dejen skal være let klistret.
Stil dejen til hævning et lunt sted i 1½ time.
|
134 Kcal pr. kuvert
F: 1 g, P: 4 g, K: 28 g
4.818 Kcal (208 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 2 kr.
Focacciabrød (kartoffelbrød) | | |
-0-def8ec97-91d8-4303-960e-0d7bcebf1c6b.jpg "Focacciabrød (kartoffelbrød)") | Skræl kartoflerne og skær dem i mindre tern, og kog dem møre. Hæld vandet fra og mos kartoflerne med en gaffel.
Smuldr gæren i en skål, og rør det sammen med salt, oregano og lunken vand (brug evt. det varme ... |
259 Kcal pr. stk.
F: 4 g, P: 9 g, K: 47 g
3.113 Kcal (213 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 4 kr.
Frokostboller med feta og kalkun | | |
 | Sæt de soltørrede tomater i blød i koldt vand i ca. 1 time.
Hak oliven og soltørret tomat groft, og skær fetaosten i små tern. Skær kalkun pålæg i små stykker.
|
211 Kcal pr. kuvert
F: 4 g, P: 9 g, K: 35 g
3.372 Kcal (227 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 0,72 kr.
Fru Baks morgenboller | | |
 | Rør gæren ud i koldt vand. Tilsæt salt og honning og rør til det er opløst. Fuldkornsmel, grahamsmel og havregryn røres i. Hvedemelet tilsættes lidt efter lidt under omrøring. Dejen skal være lidt klistret.
Dejskålen ... |
177 Kcal pr. stk.
F: 1 g, P: 5 g, K: 37 g
2.834 Kcal (191 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
|