Kuvertpris: 57 kr. Pulled pork - langtidsstegt nakkefilet (burger) | | |
| Rør brun farin, paprika, sort peber, salt, cayennepeber, spidskommen og chili sammen i en skål, det kaldes "rub". Tag 1/3 af rubben og gem den til senere, da den skal bruges til barbecue sauce.
Puds ... |
1.200 Kcal pr. kuvert F: 65 g, P: 79 g, K: 79 g 9.599 Kcal (164 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 56 kr. Pulled pork - mexican style (tortilla) | | |
| Puds nakkefileten fri for det værste fedt og sener.
Rør havsalt sammen med brun farin og mexicansk krydderimix.
Gnid nakkefileten med krydderiblandingen, og pak den herefter ind i ... |
1.343 Kcal pr. kuvert F: 66 g, P: 85 g, K: 106 g 10.747 Kcal (150 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 64 kr. Pulled pork - mexican style (tacoskal) | | |
| Puds nakkefileten fri for de værste fedt og sener.
Rør havsalt, brun farin og mexicansk krydderimix sammen i en skål, og gnid kødet med krydderiblandingen, den skal have et ordentlig lag. Pak kødet ... |
1.130 Kcal pr. kuvert F: 64 g, P: 76 g, K: 64 g 9.042 Kcal (152 Kcal/100 g)
|
|
|
|
|