Kuvertpris: 48 kr. Bagt kulmule med græske kartofler | | |
| Græske citronkartofler: Tænd ovnen på 250º C alm. ovn
Skur eller skrab kartoflerne, halvér dem, og læg dem i et stort ildfast fad.
Pres saften ud af ... |
669 Kcal pr. kuvert F: 17 g, P: 38 g, K: 95 g 2.675 Kcal (83 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 29 kr. Bulgursalat med kylling | | |
| Kog bulguren efter anvisningen på emballagen, tilsæt et par skiver citron i vandet.
Skær kyllingen ud i mindre stykker, og steg den på panden i lidt olie.
Hak peberfrugter i små tern, ... |
739 Kcal pr. kuvert F: 19 g, P: 45 g, K: 103 g 1.478 Kcal (162 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 26 kr. Burger med guacamole | | |
| Kartoflerne skæres i både eller stave, vendes med olien, og krydres med salt og peber. Bred dem ud på en bageplade beklædt med bagepapir, og bag dem i ca. 30 min. ved 200° C til de er møre og tilpas sprøde.
|
679 Kcal pr. kuvert F: 22 g, P: 34 g, K: 92 g 2.717 Kcal (110 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 28 kr. Boller i karry med perlespelt og gulerodssalat | | |
| Kødbollerne: Rør det hakkede kød sejt med salt (1½ tsk til 400 g hakket kød). Tilsæt æg, havregryn og [1,5] dl mælk og rør til en lind fars. Juster evt. konsistensen med ekstra havregryn eller mælk.
|
707 Kcal pr. kuvert F: 26 g, P: 36 g, K: 86 g 2.826 Kcal (111 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 40 kr. Bagt fisk på grønsagsbund med bulgur | | |
| Skræl gulerødder, og skær dem i mindre stykker. Skær peberfrugt og squash i tern. Hak persillen groft.
Kog bulguren efter anvisningen på emballagen.
|
631 Kcal pr. kuvert F: 7 g, P: 53 g, K: 93 g 2.522 Kcal (103 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 67 kr. Barbecuebøf med bearnaise og pomme frites | | |
| Kom bøffer i en skål med barbecuesauce, og stil det i køleskabet et par timer.
Tænd ovnen på 200º C varmluft/220º C alm. ovn.
Skræl ... |
1.135 Kcal pr. kuvert F: 73 g, P: 49 g, K: 76 g 4.541 Kcal (142 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 39 kr. Brombærcheesecake - fedtfattig | | |
| Lad fedtstoffet blive blødt - brug evt. mikroovnen - og bland det med rasp og kanel. Smag til med lidt sødemiddel, og hæld massen ud i en lille rund ovnfast form.
Pisk friskosten sammen med æg, og smag til med ... |
337 Kcal pr. kuvert F: 13 g, P: 20 g, K: 37 g 337 Kcal (117 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 13 kr. Baba ganoush (egyptisk aubergine forret) | | |
| Tænd ovnen på 200º C varmluft/225º C alm. ovn
Prik huller i auberginerne med en gaffel, og bag dem i ovnen i 30 minutter.
Udhul auberginerne, og bland "kødet" sammen med salt og presset ... |
97 Kcal pr. kuvert F: 5 g, P: 3 g, K: 12 g 390 Kcal (46 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 46 kr. Burger original – med salat, tomater, løg og agurk | | |
| Tænd ovnen på 180º C varmluft/200º C alm. ovn.
Skræl og skær kartoflen i stave. Gnid disse med olie og krydr med salt og peber. Læg dem på bagepapir og bag dem i ovnen i en halv time.
|
990 Kcal pr. kuvert F: 43 g, P: 50 g, K: 106 g 990 Kcal (114 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Bækørreder bagt i folie | | |
| Skræl kartoflerne, og kog dem til de er møre.
Tænd ovnen på 225º C alm. ovn.
Skyl fiskene grundigt, og dup dem tørre med ... |
789 Kcal pr. kuvert F: 14 g, P: 56 g, K: 104 g 3.156 Kcal (92 Kcal/100 g)
|
|
|
|
|