Kuvertpris: 0,79 kr. Blomme-æble syltetøj | | |
| Skræl æblerne, fjern kernehusene og skær æblerne i både. Skær blommerne i kvarte, og fjern stenene.
Kom [2] spsk. vand i bunden af en gryde. Kom æbler og blommer i gryden, og kog under låg i ca. 15 minutter. ... |
25 Kcal pr. kuvert F: 0 g, P: 0 g, K: 6 g 986 Kcal (100 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 31 kr. Dampet torskefilet med ærtepuré | | |
| Skræl kartofler og kog dem til de er møre.
Kom ærterne i en gryde med [2] dl. vand.
Kog ærter og vand i 5 min. uden låg.
|
547 Kcal pr. kuvert F: 3 g, P: 41 g, K: 93 g 2.190 Kcal (80 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 0,64 kr. Fedtfri durumboller | | |
| Opløs gæren i lunkent vand. Kom salt, hvedemel og durumhvedemel ved ælt dejen godt. Dejen skal være let klistret.
Stil dejen til hævning et lunt sted i 1½ time.
|
134 Kcal pr. kuvert F: 1 g, P: 4 g, K: 28 g 4.818 Kcal (208 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 16 kr. Gastrik | | |
| Smelt sukkeret i en tykbundet kasserolle eller lille gryde til det karamelliserer og bliver pænt gyldent i farven. Tilsæt herefter æbleeddike, og pisk til karamellen er optaget i væsken.
Kog stille og ... |
506 Kcal pr. stk. F: <1 g, P: <1 g, K: 128 g 506 Kcal (169 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 0,10 kr. Hjemmelavede kyskager | | |
| Tænd ovnen på 70º C.
Pisk æggehvider stive (så skålen kan vendes på hovedet, uden hvider falder ud). Tilsæt sukker og eddike, og pisk igen, indtil dejen er glat og spændstig.
|
9 Kcal pr. stk. F: <1 g, P: 0 g, K: 2 g 644 Kcal (268 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 2 kr. Hjemmelavede syltede rødbeder med æbleeddike | | |
| Vask rødbederne grundigt og kog dem i en gryde vand tilsat salt. Kogetid er 45-60 minutter.
Skyl sylteglasset (eller andet glas med tætsluttende låg) i atamonopløsning (2 tsk. atamon til 1 dl. varmt ... |
93 Kcal pr. kuvert F: 0 g, P: 1 g, K: 22 g 1.859 Kcal (87 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 3 kr. Hjemmelavet jordbær-rabarber marmelade | | |
| Rengør jordbærene, og fjern stilkene.
Skær top og bund af rabarberne, og skær dem i mindre stykker.
Kog rabarberne i en spsk. vand under låg ... |
38 Kcal pr. kuvert F: 0 g, P: 0 g, K: 9 g 1.344 Kcal (108 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 8 kr. Hjemmelavet jordbærsorbet | | |
| Kom vand, sukker og saften fra citron i en gryde, og lad det koge til sukkeret er opløst. Lad herefter sukkerlagen køle af. Det er vigtigt at sukkerlagen afkøles så meget som muligt, da ismaskinen så får nemmere ved at ... |
121 Kcal pr. kuvert F: 0 g, P: 1 g, K: 28 g 1.449 Kcal (111 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 6 kr. Hjemmelavet rødkål | | |
| Fjern de yderste blade på rødkålen, og snit den.
Kom eddike i en gryde sammen med rødkål, og kog rødkålen under låg ved svag varme i ca. 1 time.
|
170 Kcal pr. kuvert F: 1 g, P: 3 g, K: 40 g 1.021 Kcal (68 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 0,25 kr. Hjemmelavet æbleeddike | | |
| Smelt sukkeret i en gryde til det bliver gyldent. Hæld herefter eddiken over, og kog det sammen. Tilsæt æblemost og varm op til kogepunktet, hvorefter gryden tages af varmen.
Hæld den varme æbleeddike på ... |
17 Kcal pr. kuvert F: <1 g, P: <1 g, K: 4 g 542 Kcal (92 Kcal/100 g)
|
|
|
|
|