Kuvertpris: 40 kr.
Bagt kartoffel med rejedressing | | |
 | Skrub kartoflerne godt med en grøntsagsbørste.
Snit et kors midt i skrællen på hver kartoffel, og læg dem på en bageplade.
Bag kartoflerne ... |
565 Kcal pr. kuvert
F: 10 g, P: 26 g, K: 95 g
2.259 Kcal (71 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 38 kr.
Blomkålssalat med rejer og oliven | | |
 | Skær blomkålen i mindre buketter, og damp det i en gryde med lidt vand under låg i 5 minutter. Tag blomkålen op af gryden, og køl den af i et dørslag under den kolde hane.
Skær agurk og tomat i mindre stykker, ... |
487 Kcal pr. kuvert
F: 15 g, P: 31 g, K: 61 g
973 Kcal (69 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 2 kr.
Butterdejs-hapsere med rejer | | |
 | Læg butterdejen til optøning, og rejerne til afdrypning i en sigte.
Hak rejerne groft, og bland dem med flødeost naturel, smør, maizenamel, salt, hvid peber og klippet purløg.
|
54 Kcal pr. stk.
F: 3 g, P: 2 g, K: 4 g
1.340 Kcal (249 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Fjordrejebisque | | |
 | Bring en stor gryde vand med 2 spsk. salt pr. kg rejer i kog.
Kom rejerne i det spilkogende vand, kog hurtigt op igen, og hæld rejerne op i en ... |
523 Kcal pr. kuvert
F: 17 g, P: 48 g, K: 40 g
2.092 Kcal (75 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 18 kr.
Fyldt avocado med rejer og sennepsdressing | | |
 | Halverer avocado, og fjern stenen. Tag kødet ud med en ske. Hak kødet groft, og kom det i en skål. Kom de optøede rejer i skålen.
Rør en dressingen af cremefraiche, citronsaft, sennep og hakket ... |
274 Kcal pr. kuvert
F: 13 g, P: 15 g, K: 26 g
2.195 Kcal (137 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Grillet pighvar med asparges og fjordrejer | | |
 | Skræl kartofler og kog dem møre.
Skræl de hvide asparges. Knæk enderne af både de hvide og de grønne asparges.
Kog aspargesene 3-4 min. i letsaltet vand. ... |
541 Kcal pr. kuvert
F: 9 g, P: 33 g, K: 85 g
2.164 Kcal (87 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 23 kr.
Gryderet med rejer | | |
 | Skær løgene i både, og hak hvidløgene.
Varm olien op på en pande, og svits løg og hvidløg ved jævn varme i 3-4 min. Rør i løgene, så de ikke tager for meget farve.
|
631 Kcal pr. kuvert
F: 11 g, P: 29 g, K: 107 g
2.524 Kcal (135 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 4 kr.
Indbagte kinarejer | | |
 | Rejerne pilles, skæres op på langs, hvorefter den sorte tarmstreng fjernes.
Mel, bagepulver, salt, sukker, olie og vand røres sammen til en tyk dej.
|
72 Kcal pr. stk.
F: 2 g, P: 2 g, K: 11 g
1.149 Kcal (184 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 32 kr.
Indiske kæmperejer med kryddersauce og ris | | |
 | Rør yoghurten sammen tomatpure, citronsaft, vand, spidskommen, cayennepeber, gurkemeje og koriander. Dette kan gøres god tid i forvejen, da dressingen har godt af at stå og trække smag.
|
453 Kcal pr. kuvert
F: 7 g, P: 27 g, K: 72 g
907 Kcal (132 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 22 kr.
Indonesisk karrysuppe med rejer og ferskner | | |
 | Pil og hak løg.
Svits løg i en gryde med lidt smør sammen med karry. Kom hakkede tomater, fløde og fiskebouillon ved, og lad retten snurre i ca. 15 minutter. Blend suppen med en stavblender.
|
422 Kcal pr. kuvert
F: 16 g, P: 18 g, K: 54 g
1.687 Kcal (76 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
|