Kuvertpris: 18 kr. Karbonader med ærter og gulerødder | 7,5 Point (2) | |
| Skræl kartoflerne, og kog dem i ca. 20 minutter.
Form farsen til karbonader, og vend dem i mælk og herefter i mel. Steg dem ca. 8 minutter på hver side i lidt olie. Krydr med salt og peber.
|
506 Kcal pr. kuvert F: 16 g, P: 37 g, K: 57 g 2.024 Kcal (100 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 37 kr. Flæskesteg med kartofler og sovs | | |
| Rids fedtet på flæskestegen helt ned til kødet med 1 ½ cm. mellemrum, undgå at ridse ned i selve kødet. Gnid sværen ind i rigeligt med groft salt, og sørg for at der kommer salt ned mellem alle sværene. Læg ... |
1.278 Kcal pr. kuvert F: 72 g, P: 82 g, K: 81 g 5.113 Kcal (136 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 16 kr. Risotto med grønsager | | |
| Skær peberfrugt og rødløg i tern, og gulerødder i skiver.
Varm halvdelen af olivenolien i en gryde, og svits peberfrugt og gulerødder ca. 2 minutter. Tag grønsagerne op. Varm ... |
483 Kcal pr. kuvert F: 10 g, P: 13 g, K: 78 g 1.934 Kcal (100 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 6 kr. Coleslaw - klassisk | | |
| Riv gulerødder, og snit hvidkålen fint.
Rør creme fraiche, mayonnaise, sennep, sukker og salt sammen. Smag til med peber og evt. mere salt.
Vend gulerødder og hvidkål i dressingen, og ... |
181 Kcal pr. kuvert F: 11 g, P: 4 g, K: 20 g 723 Kcal (68 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 31 kr. Kylling med grøntsager og kokosmælk | | |
| Kog risene efter anvisningen på emballagen.
Skær kyllingekødet i mindre tern.
Skræl gulerod, og skær dem i skrå skiver. Skær broccoli, løg og peberfrugt i mindre tern, og ananas i ... |
1.228 Kcal pr. kuvert F: 49 g, P: 49 g, K: 156 g 2.456 Kcal (126 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 10 kr. Amagergryde med kål og kartofler | | |
| Pil og hak løg. Skræl og skær kartofler i skiver. Skræl gulerødder, og riv dem. Skær hvidkål i fine strimler.
Varm olien i en gryde, og svits løget sammen med karry og oksekød. Tilsæt kartofler, hvidkål, vand, ... |
366 Kcal pr. kuvert F: 11 g, P: 19 g, K: 52 g 1.463 Kcal (66 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 2 kr. Eriks gulerodsbrud | | |
| Skræl og riv gulerødderne.
Lun vandet i en gryde, kom det herefter i en skål med gær, salt og sukker, og rør til det er opløst. Tilsæt æg og rør det godt sammen.
|
300 Kcal pr. stk. F: 12 g, P: 8 g, K: 41 g 3.602 Kcal (248 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 33 kr. Græske bøffer med rodfrugter | | |
| Skræl gulerod og knoldselleri, og skær i grove tern. Pil rødløg, og skær den i både. Rens porrer, og skær i skiver. Hak rosmarinen fint. Steg grønsagerne i en slip-let wokpande eller lignende med lidt ... |
567 Kcal pr. kuvert F: 29 g, P: 44 g, K: 38 g 1.134 Kcal (96 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 25 kr. Hakkebøf med ovnbagte rodfrugter | | |
| Skær de soltørrede tomater i små tern. Rør dem sammen med cremefraiche, ketchup, salt og peber. Lad dippen stå ca. 1 time på køl, og smag den eventuelt til med flere krydderier.
|
661 Kcal pr. kuvert F: 41 g, P: 37 g, K: 40 g 1.322 Kcal (129 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 5 kr. Bagte rodfrugter | | |
| Tænd ovnen på 180º C varmluft/200º C alm. ovn.
Skyl og skræl rodfrugterne, brug evt. handsker ved tilberedning af rødbederne. Skær alle 3 slags rodfrugter i ca. 1 cm tykkelse.
|
172 Kcal pr. kuvert F: 8 g, P: 3 g, K: 26 g 689 Kcal (73 Kcal/100 g)
|
|
|
|
|