Kuvertpris: 13 kr.
Brunede kartofler | | |
 | Hæld vandet fra kartoflerne, og lad dem dryppe af i en si.
Kom sukkeret på en pande, og lad det smelte ved høj varme. Sukkeret bliver først flydende og herefter lyserbrunt. Skru ned ... |
357 Kcal pr. kuvert
F: 11 g, P: 4 g, K: 64 g
713 Kcal (122 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 6 kr.
Brændte mandler | | |
 | Bring mandler, flormelis og vand i kog i en pande. Lad det simre ved jævn varme, indtil vandet er fordampet, og flormelissen ligner en tør, grynet masse. Rør jævnligt, indtil den begynder at smelte, og hæld herefter ... |
312 Kcal pr. kuvert
F: 13 g, P: 7 g, K: 43 g
1.869 Kcal (393 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Den bedste rødkål | | |
 | Snit rødkål og æble i passende små stykker.
Smelt gåsefedt (andefedt kan bruges i stedet) i en stor gryde.
Sauter rødkål og æble i fedtet nogle minutter under omrøring.
Tilsæt eddike, saft og ... |
108 Kcal pr. kuvert
F: 5 g, P: 1 g, K: 16 g
861 Kcal (84 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 10 kr.
Engelsk julekage | | |
 | Riv citron- og appelsinskallen fint, og pres herefter saften ud af begge. Hak svesker og abrikoser groft. Kom det i en skål sammen med sultana rosiner, rosiner og whisky, og lad det trække natten over.
|
390 Kcal pr. kuvert
F: 14 g, P: 5 g, K: 60 g
3.900 Kcal (292 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 24 kr.
Flæskesteg med hjemmelavet rødkål på rugbrød | | |
 | Fjern de yderste blade på rødkålen, og snit den fint.
Kom eddike i en gryde sammen med rødkål, og kog rødkålen under låg ved svag varme i ca. 1 time. Tilsæt herefter ribssaft, sukker ... |
875 Kcal pr. kuvert
F: 40 g, P: 48 g, K: 87 g
5.249 Kcal (156 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Glaseret skinke med grønlangkål | | |
 | Tænd ovnen på 175º C varmluft/200º C alm. ovn.
Rids sværen i terninger. Gnid rosmarin og allehånde på, og stik nellikerne i. Læg skinken i en stegepose, eller pak ind i et stort ... |
548 Kcal pr. kuvert
F: 25 g, P: 66 g, K: 19 g
2.191 Kcal (118 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 2 kr.
Hjemmelavede syltede rødbeder med æbleeddike | | |
 | Vask rødbederne grundigt og kog dem i en gryde vand tilsat salt. Kogetid er 45-60 minutter.
Skyl sylteglasset (eller andet glas med tætsluttende låg) i atamonopløsning (2 tsk. atamon til 1 dl. varmt ... |
93 Kcal pr. kuvert
F: 0 g, P: 1 g, K: 22 g
1.859 Kcal (87 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Hjemmelavet leverpostej | | |
 | Tænd ovnen på 160º C varmluft/ 180º C alm. ovn.
Smelt smørret, og hak løget groft.
Kom resten af ingredienserne på nær bacon i en foodprocessor eller ... |
418 Kcal pr. kuvert
F: 34 g, P: 18 g, K: 10 g
3.340 Kcal (269 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 6 kr.
Hjemmelavet rødkål | | |
 | Fjern de yderste blade på rødkålen, og snit den.
Kom eddike i en gryde sammen med rødkål, og kog rødkålen under låg ved svag varme i ca. 1 time.
|
170 Kcal pr. kuvert
F: 1 g, P: 3 g, K: 40 g
1.021 Kcal (68 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 3 kr.
Karrysalat | | |
 | Kog ægget i cirka ti minutter, og lad det køle af.
Pil skallen af ægget, og hak det groft. Hak drueagurken groft, skræl æblet, og skær det i små tern. Pil og riv løget.
|
97 Kcal pr. kuvert
F: 8 g, P: 2 g, K: 4 g
581 Kcal (156 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
|