Kuvertpris: 18 kr. Fyldt avocado med rejer og sennepsdressing | | |
| Halverer avocado, og fjern stenen. Tag kødet ud med en ske. Hak kødet groft, og kom det i en skål. Kom de optøede rejer i skålen.
Rør en dressingen af cremefraiche, citronsaft, sennep og hakket ... |
274 Kcal pr. kuvert F: 13 g, P: 15 g, K: 26 g 2.195 Kcal (137 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 39 kr. Glaseret lammekølle med bagte grønsager | | |
| Tænd ovnen på 180º C varmluft/200º C alm. ovn.
Pil hvidløg, og skær i mindre stykker.
Lav små dybe snit i lammekøllen, og stik rosmarinkviste og halvdelen af hvidløgsstykker i hullerne. ... |
706 Kcal pr. kuvert F: 33 g, P: 55 g, K: 41 g 2.824 Kcal (89 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 21 kr. Grøn lakseroulade med basilikum og spinat | | |
| Tænd ovnen på 200º C alm. ovn.
Rør æggeblommer sammen med salt, peber, fintsnittet spinat og fløde.
Pisk æggehviderne stive, og vend sammen med blommerne. Hæld massen på en ... |
208 Kcal pr. kuvert F: 17 g, P: 12 g, K: 2 g 1.245 Kcal (180 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 6 kr. Hjemmelavet gravad laks | | |
| Bland sukker og salt sammen med tørret dild. Sørg for at knuse saltflagerne godt med fingrene.
Hak det friske dild fint.
Læg laksen på et stykke ... |
72 Kcal pr. kuvert F: 4 g, P: 7 g, K: 2 g 287 Kcal (167 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 4 kr. Humus med citron og hvidløg | | |
| Læg kikærterne i en stor skål, og dæk dem med vand. Dæk skålen til, og lad kikærterne trække i mindst 10 timer.
Hæld kikærterne i en sigte, og skyl dem i koldt vand. Put dem i en gryde og fyld vand i, ... |
344 Kcal pr. kuvert F: 16 g, P: 13 g, K: 40 g 688 Kcal (406 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 28 kr. Jordskokkesuppe med Kammuslinger | 8,5 Point (2) | |
| Skræl jordskok, kartoffel, gulerod og knoldselleri og pil løg. Skær jordskokker, kartofler og løg i grove tern. Skær gulerødder og selleri i mindre stykker, da de er længere tid om at blive møre.
Svits ... |
359 Kcal pr. kuvert F: 10 g, P: 23 g, K: 48 g 1.435 Kcal (53 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 46 kr. Kalveculotte med sauterede rodfrugter | | |
| Rids fedtlaget på kalveculotten. Gnid den med salt, peber og finthakket salvie. Læg den i et ovnfast fad, hæld vand ved, og steg den ved 200º C i 30-35 minutter pr. kg.
Vend de små kartofler i olie, ... |
578 Kcal pr. kuvert F: 21 g, P: 40 g, K: 61 g 2.313 Kcal (109 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 18 kr. Lakseroulade med spinat og rejer | | |
| Start med rouladen, da den skal have tid til at køle af på køkkenbordet.
Kom smør i en gryde, og smelt det ved svag varme, tilsæt mel og pisk det godt sammen. Spæd med fløde og ... |
565 Kcal pr. kuvert F: 37 g, P: 16 g, K: 43 g 4.517 Kcal (223 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 19 kr. Lækre ostebruschetta med pære | 10,0 Point (2) | |
| Tænd ovnen på 200º C.
Skær baguette i tynde skiver. Snit pæren i fine skiver, og læg på brødet. Kom en skive brie ovenpå.
Hæld herefter ... |
373 Kcal pr. kuvert F: 12 g, P: 15 g, K: 53 g 747 Kcal (189 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 60 kr. Nytårstorsk i nye klæder | | |
| Tænd ovnen på 180º C varmluft/200º C alm. ovn.
Skræl rødbederne, og skær dem i 1 cm tykke skiver. Læg rødbederne i et ildfast fad, dryp med halvdelen af olie, og bag dem 30 ... |
838 Kcal pr. kuvert F: 17 g, P: 51 g, K: 122 g 3.354 Kcal (125 Kcal/100 g)
|
|
|
|
|