Kuvertpris: 52 kr. Andebryst med appelsinsalat og tranebærsovs | | |
| Læg andebrysterne i koldt vand og salt det godt. Kog op og skum af, når det koger. Kog andebrysterne ca. 10 minutter pr. 100 g.
Rengør kartoflerne, og kog dem.
|
864 Kcal pr. kuvert F: 9 g, P: 42 g, K: 157 g 1.728 Kcal (73 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 29 kr. Andebryst med champignon | | |
| Tænd ovnen på 180º C varmluft/200º C alm. ovn.
Rids fedtet på andekødet, ved at skære helt ind til kødet. Gnid med salt. Kom anden i et ildfast fad med ... |
342 Kcal pr. kuvert F: 14 g, P: 35 g, K: 22 g 684 Kcal (70 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 39 kr. Andelår med rødkålssalat og rosmarin kartofler | | |
| Tænd ovnen på 160º C varmluft/165º C alm. ovn, eller tænd op i din kuglegrill.
Brun andelårene på en pande, til skindet begynder at tage farve (ca. 5 minutter på hver side). Krydr ... |
654 Kcal pr. kuvert F: 42 g, P: 25 g, K: 47 g 2.615 Kcal (139 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 10 kr. Artiskok-parmesancreme | | |
| Lad artiskokkerne dryppe godt af, og blend dem til en ensartet masse.
Pres hvidløget ned i den blendede artiskok.
Kom græsk yoghurt og revet parmesan ned i massen, og rør det ... |
94 Kcal pr. kuvert F: 2 g, P: 8 g, K: 10 g 187 Kcal (81 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 44 kr. Anitas fiskefad | | |
| Fisken skylles og duppes med køkkenrulle. Fiske lægges i et fad.
Kom spinat, fløde, muskat, presset hvidløg, salt og peber i en gryde. Varm blandingen langsomt op til kogepunktet.
|
579 Kcal pr. kuvert F: 17 g, P: 43 g, K: 65 g 2.316 Kcal (137 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 62 kr. Andesteg med kartofler og rødkål | | |
| Tag indmaden ud af anden og skyl den godt indvendig og udvendig. Gnid den herefter indvendig og udvendig med salt og peber.
Skræl æblerne, fjern kernehuset og skær dem i små tern. ... |
1.437 Kcal pr. kuvert F: 47 g, P: 43 g, K: 217 g 5.749 Kcal (127 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 16 kr. Avocado-reje forret på brød | | |
| Skræl og mos avokadoen. Pres hvidløg og rør det sammen med avokadomosen. Tilsæt creme fraiche og rør godt rundt.
Smag til med citron, salt og peber.
Skær tomat i små både.
Kom advocado ... |
386 Kcal pr. kuvert F: 16 g, P: 16 g, K: 47 g 772 Kcal (133 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Andebryst i rød karry med ris | | |
| Tænd ovnen på 200º C varmluft/220º C alm. ovn.
Rids andebrysterne, og gnid dem med salt. Steg dem i ovnen, indtil skindet er gyldent og sprødt. Lad andebrysterne hvile i fem minutter, ... |
937 Kcal pr. kuvert F: 47 g, P: 45 g, K: 86 g 1.874 Kcal (144 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 4 kr. Agurkesalat med løg og dild | | |
| Skræl agurken. Snit den i meget tynde skiver, eller riv den groft.
Pil løget, og snit det fint. Skyl dilden, og ryst den tør. Snit den fint.
Kom agurk, løg, tykmælk, eddike, ... |
79 Kcal pr. kuvert F: 7 g, P: 1 g, K: 3 g 315 Kcal (75 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 13 kr. Artiskok med hvidløgs dip | | |
| Skær kartoflerne i små tern, og kog dem i usaltet vand i ca. 12 minutter. Hæld vandet fra, og mos kartoflerne helt ud. Tilsæt [2] spsk. citronsaft, bouillon, mayonnaise og halvdelen af finthakket rosmarin. Smag til med ... |
160 Kcal pr. kuvert F: 6 g, P: 5 g, K: 24 g 320 Kcal (79 Kcal/100 g)
|
|
|
|
|