Kuvertpris: 37 kr. Græske kødboller med tzatziki og tomatsalat | | |
| Rør en fars af kød og æg. Tilsæt oregano, basilikum og hakket persille. Pres halvdelen af hvidløget i, og krydr med salt. Stil farsen på køl.
Riv agurken og kom det i en skål sammen med det resterende hvidløg ... |
620 Kcal pr. kuvert F: 38 g, P: 58 g, K: 13 g 1.239 Kcal (130 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 30 kr. Grillkylling med hjemmelavet remoulade og fritter | | |
| Tænd op i din kuglegrill. (Eller tænd ovnen på 180º C varmluft/ 200º C alm. ovn.)
Vask kyllingen, og husk at se efter indmad. Hvis der er indmad inden i kyllingen, fjernes det. Kom ... |
878 Kcal pr. kuvert F: 50 g, P: 36 g, K: 74 g 3.513 Kcal (139 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 61 kr. Græsk farsbrød med tzatziki | 9,0 Point (3) | |
| Tænd ovnen på 180º C varmluft/ 200º C alm. ovn.
Skær halvdelen af hvidløg i små tern, og kom det i farsen sammen med 2/3 dele af fetaosten. Krydr med salt, peber og halvdelen af oregano og basilikum, ... |
1.009 Kcal pr. kuvert F: 54 g, P: 70 g, K: 66 g 4.035 Kcal (105 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 33 kr. Græske bøffer med rodfrugter | | |
| Skræl gulerod og knoldselleri, og skær i grove tern. Pil rødløg, og skær den i både. Rens porrer, og skær i skiver. Hak rosmarinen fint. Steg grønsagerne i en slip-let wokpande eller lignende med lidt ... |
567 Kcal pr. kuvert F: 29 g, P: 44 g, K: 38 g 1.134 Kcal (96 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 30 kr. Gullasch med mos | 9,0 Point (2) | |
| Pil og hak løg og halvdelen af hvidløg. Skær peberfrugt i tern, og gulerod i skiver.
Svits kød og løg i halvdelen af olien. Tilsæt paprika, laurbærblade, tomatpure, balsamico, peberfrugt og gulerod.
|
610 Kcal pr. kuvert F: 26 g, P: 34 g, K: 63 g 2.440 Kcal (83 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Gammeldags suppe | | |
| Rengør porrer, og skær toppene af. Gem de hvide stilke til senere. Bind de grønne porretoppe sammen i et bundt.
Skyl kraftben og høne godt. Kom det i en gryde sammen med porretoppene, ... |
700 Kcal pr. kuvert F: 34 g, P: 35 g, K: 64 g 5.597 Kcal (170 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 33 kr. Grøntsager i fløde med kylling og bacon | | |
| Svits bacontern i en dyb pande.
Pil og hak løg og rødløg, og skær kylling i mindre stykker. Når bacontern er sprøde hældes lidt fedt af panden, efter behag, hvorefter løg og kylling steges sammen med ... |
440 Kcal pr. kuvert F: 22 g, P: 37 g, K: 29 g 1.761 Kcal (86 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 20 kr. Græske frikadeller med bulgursalat og tzatziki | 9,0 Point (2) | |
| Skær de soltørrede tomater i små tern og kom dem i en skål. Kog vandet, og hæld det over tomaterne. Lad tomaterne trække et par minutter, og si vandet fra.
Hak løg, ... |
725 Kcal pr. kuvert F: 32 g, P: 43 g, K: 70 g 2.900 Kcal (151 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 5 kr. Grønsagsfrikadeller | 7,5 Point (2) | |
| Skræl kartofler, gulerødder og selleri, og skær dem i mindre stykker.
Kog de udskårne grønsager sammen med ærterne, til de er møre. Hæld vandet fra, og lad grønsagerne dampe tørre.
|
374 Kcal pr. kuvert F: 11 g, P: 12 g, K: 59 g 1.497 Kcal (148 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 27 kr. Gordon bleu med kartoffelmos | 8,0 Point (2) | |
| Tænd ovnen på 180º C varmluft/200º C alm. ovn.
Skær en lomme i hver kyllingebryst, og kom ost, skinke og en smule salt ind i lommen. Bag kyllingebrystet i ovnen i ca. 35 minutter.
Skræl ... |
581 Kcal pr. kuvert F: 17 g, P: 44 g, K: 66 g 1.163 Kcal (74 Kcal/100 g)
|
|
|
|
|