Kuvertpris: 8 kr. Selleribøffer med bløde løg | | |
| Skræl selleri, og riv den fint. Kom det i en skål. Tilsæt rasp, æg, mozarella, salt og peber, og rør det godt sammen til en fast fars. Tilsæt mel, til farsen har en passende konsistens.
Kom margarine ... |
318 Kcal pr. stk. F: 15 g, P: 14 g, K: 35 g 1.271 Kcal (161 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 30 kr. Nye kartofler med persillesauce og frikadeller | | |
| Pil løg og hak det fint. Hak persillen.
Rør en fars af svinekød, hakket løg, havregryn, æg, minimælk, salt og peber. Stil farsen på køl, og lad den trække.
|
1.051 Kcal pr. kuvert F: 56 g, P: 53 g, K: 87 g 2.102 Kcal (134 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 0,80 kr. Langtidshævede grove kerneboller | | |
| Opløs gær og salt i vandet. Tilsæt solsikkefrø, græskarkerner, hørfrø, havregryn, hvedemel og fuldkornsrugmel. Rør dejen godt sammen med en grydeske - den skal være ret klæg. Bemærk at der ikke er fedtstof i dejen udover de ... |
197 Kcal pr. stk. F: 5 g, P: 7 g, K: 33 g 4.737 Kcal (209 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 21 kr. Eksotisk Kalkungryde | | |
| Kog risene efter anvisningen på emballagen.
Hak løget, og skær peberfrugt i tern.
Steg kødet på en pande i lidt rapsolie med løg og karry. Når kødet ... |
673 Kcal pr. kuvert F: 11 g, P: 34 g, K: 110 g 1.346 Kcal (141 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 20 kr. Pizza med chorizopølser, kartofler og feta | | |
| Gæren røres ud i lunken vand, kom olie, salt og mel ved. Ælt dejen godt igennem. Kom et fugtigt viskestykke over skålen, og lad dejen hæve et lunt sted 30 minutter.
Skræl imens kartoflerne, og skær dem i ... |
951 Kcal pr. kuvert F: 40 g, P: 36 g, K: 114 g 3.802 Kcal (180 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 0,90 kr. De nemmeste morgenboller | | |
| Opløs gær i koldt vand. Tilsæt akaciehonning, og kom dejen i en skål. (Til 16 boller passer en 3 liters skål)
Melet vejes af. Jeg bruger 1 litermål til hvedemel (ca. [8] dl), og ½ litermål ... |
196 Kcal pr. stk. F: 3 g, P: 6 g, K: 36 g 3.144 Kcal (214 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 26 kr. Forloren hare med kartofler og grøntsager | 8,5 Point (2) | |
| Rør en fars af svinekød, æg, rasp, salt og peber. Tilsæt bouillon lidt efter lidt, samtidigt med at der røres godt.
Tænd ovnen på 175º C varmluft/200º C alm. ovn.
Form farsen til ... |
649 Kcal pr. kuvert F: 26 g, P: 46 g, K: 61 g 2.594 Kcal (77 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 0,51 kr. Sunde gulerodsboller | 9,5 Point (2) | |
| Smuldr gæren i en skål og drys salt over. Kom lunken van ved, og rør til gær og salt er opløst.
Kom olie, fuldkornshvedemel, grahamsmel og hvaregryn i, og rør rundt. Riv gulerødderne og kom ... |
183 Kcal pr. kuvert F: 3 g, P: 5 g, K: 35 g 4.384 Kcal (213 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 18 kr. Frikadeller med bacon og stuvet hvidkål | | |
| Hak løget, og kom det i en skål med fars, salt, peber, æg og ca. 2/3 af melet og mælken. Rør det godt sammen.
Tænd ovnen på 200º C varmluft/ 225º C alm. ... |
484 Kcal pr. kuvert F: 19 g, P: 41 g, K: 40 g 968 Kcal (69 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 36 kr. Osso buco med kartoffelmos | | |
| Skræl og hak løg og hvidløg. Skær bladselleristilkene i tynde skiver.
Skær med en skarp kniv små snit i den hinde, som løber rundt om kødskiverne. Krydr kødet med salt og peber, og brun det ... |
769 Kcal pr. kuvert F: 28 g, P: 61 g, K: 60 g 3.075 Kcal (100 Kcal/100 g)
|
|
|
|
|