Kuvertpris: 19 kr.
Frikadeller med kartofler, sovs og råkost | | |
 | Pil og hak løg.
Rør en frikadellefars af svinekød, løg, æg, [1] dl af mælken, [2] spsk. af melet, muskatnød samt salt og peber. Stil farsen på køl.
|
645 Kcal pr. kuvert
F: 20 g, P: 40 g, K: 80 g
2.582 Kcal (87 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 15 kr.
Fragilité roulade med jordbær | | |
 | Hak hasselnødderne.
Tænd ovnen på 180º C alm. ovn.
Ælt marcipanen med [50] g æggehvider. Kom dem i lidt ad gangen.
|
402 Kcal pr. kuvert
F: 21 g, P: 7 g, K: 49 g
4.022 Kcal (251 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 5 kr.
Fynsk Æbletærte | 8,5 Point (2) | |
 | Bland mel og bagepulver med [125] g sukker, blødt smør, æggeblomme og creme fraiche, og ælt dejen til en ensartet masse. Hvis dejen er svær at arbejde med, sættes den i køleskabet i et kvarters tid, så er den ... |
383 Kcal pr. kuvert
F: 19 g, P: 5 g, K: 49 g
3.064 Kcal (339 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 1 kr.
Fynsk brunsviger | | |
 | Smelt [100] g. margarine.
Rør gær ud i lunken mælk. Tilsæt salt, sukker ... |
395 Kcal pr. kuvert
F: 18 g, P: 6 g, K: 54 g
4.744 Kcal (336 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 4 kr.
Fastelavnsboller med marcipan og nougat | | |
 | Udrør gæren i mælken, som skal være lunken (ca. 37º C).
Rør [125] gram blødt smør, æg, salt og 1/3 af sukkeret i mælken. Rør melet i lidt efter lidt, og ælt dejen godt sammen.
Stil ... |
305 Kcal pr. stk.
F: 12 g, P: 5 g, K: 44 g
4.877 Kcal (369 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 5 kr.
Fastelavnsboller med creme og chokolade | 10,0 Point (2) | |
 | Udrør gæren i halvdelen af mælken, som skal være lunken (ca. 37º C).
Rør blødt smør, halvdelen af æggene, salt og 1/3 af sukkeret i. Rør melet i lidt efter lidt, og ælt dejen godt sammen.
Stil dejen til hævning ... |
263 Kcal pr. stk.
F: 10 g, P: 6 g, K: 38 g
4.211 Kcal (299 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 2 kr.
Fødselsdagskringle | | |
 | Lun mælken, og rør gæren ud heri. Tilsæt [1] spsk. sukker, mel, [250] g. blød margarine, [2] æg og rør godt sammen. Dejen æltes godt, og hæver under et fugtigt viskestykke ca. 30 minutter.
Rul ... |
319 Kcal pr. kuvert
F: 17 g, P: 5 g, K: 37 g
6.373 Kcal (392 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 24 kr.
Flæskesteg med hjemmelavet rødkål på rugbrød | | |
 | Fjern de yderste blade på rødkålen, og snit den fint.
Kom eddike i en gryde sammen med rødkål, og kog rødkålen under låg ved svag varme i ca. 1 time. Tilsæt herefter ribssaft, sukker ... |
875 Kcal pr. kuvert
F: 40 g, P: 48 g, K: 87 g
5.249 Kcal (156 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 0,44 kr.
Fem-korns boller | | |
 | Kom 5-kornsblandingen i en gryde med vand, og varm op, til det er lunken. Lad blandingen stå lidt, til det er blødt op. Rør gær, salt og sukker ud i blandingen.
Kom det i en skål, og ælt det sammen med mel. Stil dejen ... |
169 Kcal pr. stk.
F: 2 g, P: 5 g, K: 34 g
4.055 Kcal (206 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 20 kr.
Farverig bønnesalat med tomatfladbrød | | |
 | Kog bønnerne:
Sæt butter beans i blød i koldt vand aftenen før – bønnerne optager meget vand, så hæld rigeligt vand ved!
Kassér iblødsætningsvandet dagen derpå og kog butter beans i letsaltet vand ... |
1.199 Kcal pr. kuvert
F: 39 g, P: 42 g, K: 173 g
4.795 Kcal (206 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
|