Kuvertpris: 44 kr.
Herregårdsbøf med grønne bønner og bearnaise | | |
 | Tænd ovnen på 180º C varmluft/200º C alm. ovn.
Skrub kartoflerne, gnid dem med olie, krydr med salt, peber og frisk timian. Gnid kvistene over kartoflerne, og læg derefter osgå de ... |
1.147 Kcal pr. kuvert
F: 79 g, P: 50 g, K: 67 g
1.147 Kcal (176 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 34 kr.
Grøntsagsruller med en frisk kartoffelsalat | | |
 | Kog kartoflerne møre i letsaltet vand. Lad kartoflerne køle af.
Skær aubergine og squash i tynde skiver på langs, og steg dem kort på en pande i halvdelen af olien. Lad dem køle af.
|
491 Kcal pr. kuvert
F: 24 g, P: 16 g, K: 58 g
981 Kcal (89 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Grillet brosme på rosmarinspyd | | |
 | Skur kartoflerne. Halvér dem på langs, skær et kryds i midten, og læg dem i en bradepande. Pensl med 1/5 af olivenolien, og drys med salt, peber og oregano.
Bag kartoflerne 30 min. ved ... |
673 Kcal pr. kuvert
F: 21 g, P: 40 g, K: 85 g
2.694 Kcal (108 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 22 kr.
Rødbedesalat med frikadeller | | |
 | Skræl rødbederne, og kog dem i letsaltet vand, indtil de er aldente (ca. 15 minutter afhængig af størrelse). Skyl i koldt vand, så de ikke koger videre. Skær dem i stave. Bland dem i en skål med kapers.
|
826 Kcal pr. kuvert
F: 59 g, P: 38 g, K: 40 g
1.652 Kcal (150 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 28 kr.
Pæresalat med blåskimmelost og valnødder | | |
 | Skræl pæren, fjern kernehuset, og skær den i seks både.
I en pande smeltes smørret. Tilsæt eddike, honning og pære, og steg pærebådene i et par minutter, indtil de er karamelliseret på ... |
601 Kcal pr. kuvert
F: 48 g, P: 11 g, K: 35 g
1.201 Kcal (264 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 57 kr.
Pulled pork - langtidsstegt nakkefilet (burger) | | |
 | Rør brun farin, paprika, sort peber, salt, cayennepeber, spidskommen og chili sammen i en skål, det kaldes "rub". Tag 1/3 af rubben og gem den til senere, da den skal bruges til barbecue sauce.
Puds ... |
1.200 Kcal pr. kuvert
F: 65 g, P: 79 g, K: 79 g
9.599 Kcal (164 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 19 kr.
Filet Royal med rødbedesalat og frisk estragon | | |
 | Dup kødet tørt med køkkenrulle. Krydr med salt og peber. Varm olien på en pande ved god varme. Brun hurtigt kødet på alle sider. Læg det i et ovnfast fad og stik et stegetermometer ind midt i kødet. Sæt det midt i en kold ... |
588 Kcal pr. kuvert
F: 25 g, P: 35 g, K: 58 g
2.354 Kcal (115 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 64 kr.
Beuf bearnaise med bønner og bagte tomater | | |
 | Tænd ovnen på 180º C varmluft/200º C alm. ovn.
Skræl og skær kartoflen i stave, gnid disse med olie, krydr med salt og peber og læg dem på bagepapir. Bag dem i ovnen i ca. 30 ... |
1.090 Kcal pr. kuvert
F: 77 g, P: 49 g, K: 56 g
1.090 Kcal (160 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 20 kr.
Grøn linsesalat med feta og squash | | |
 | Skyl linserne under rindende vand, eventuelle urenheder sorteres fra. Kog linserne i rigeligt vand tilsat salt i ca. 20 minutter.
Giv bønnerne et kort opkog, og lad dem køle af.
Skær ... |
503 Kcal pr. kuvert
F: 16 g, P: 31 g, K: 59 g
1.006 Kcal (123 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 9 kr.
Broccolisalt med skinke og rødløg | | |
 | Skyl og del broccolien i små buketter. Pil rødløg og skær i små tern.
Rør mayonnaisen med eddike, og smag til med sødemiddel, salt og peber.
Skær skinken i små tern. Bland skinke, ... |
328 Kcal pr. kuvert
F: 24 g, P: 20 g, K: 12 g
328 Kcal (145 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
|