Kuvertpris: 44 kr.
Herregårdsbøf med grønne bønner og bearnaise | | |
 | Tænd ovnen på 180º C varmluft/200º C alm. ovn.
Skrub kartoflerne, gnid dem med olie, krydr med salt, peber og frisk timian. Gnid kvistene over kartoflerne, og læg derefter osgå de ... |
1.147 Kcal pr. kuvert
F: 79 g, P: 50 g, K: 67 g
1.147 Kcal (176 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 77 kr.
Andebryst med sur-søde peberfrugter | | |
 | Skræl kartofler og kog dem møre.
Skær skindet fra andekødet, og skær kødet i skiver. Gnides med olie og krydres med salt og peber.
Skær løget i ... |
786 Kcal pr. kuvert
F: 28 g, P: 68 g, K: 68 g
786 Kcal (86 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kulmule dampet med savojkål | | |
 | Skræl aspargeskartofler, og kog dem møre (skal bruges som tilbehør til retten).
Skræl kartoflerne, og skyl porren grundigt, fjern den grønne del af porren. Snit den hvide del af porren ... |
615 Kcal pr. kuvert
F: 14 g, P: 37 g, K: 85 g
2.462 Kcal (81 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 57 kr.
Pulled pork - langtidsstegt nakkefilet (burger) | | |
 | Rør brun farin, paprika, sort peber, salt, cayennepeber, spidskommen og chili sammen i en skål, det kaldes "rub". Tag 1/3 af rubben og gem den til senere, da den skal bruges til barbecue sauce.
Puds ... |
1.200 Kcal pr. kuvert
F: 65 g, P: 79 g, K: 79 g
9.599 Kcal (164 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 31 kr.
Mørbrad i skiver med citruskartofler | | |
 | Del blomkålen i mindre buketter, og damp dem i en smule vand i et par minutter. Spul dem med koldt vand, og lad dem dryppe godt af i et dørslag.
Pil rødløg, og skær i tynde ring. Skær squash i meget tynde ... |
591 Kcal pr. kuvert
F: 25 g, P: 27 g, K: 70 g
2.362 Kcal (85 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 24 kr.
Stærk tomatsuppe med ost og croutons | | |
 | Pil og hak rødløg og hvidløg fint. Svits det i en gryde med olie.
Skær peberfrugt i tern og kom det i gryden sammen med hakkede tomater, bouillon, hakket chili (ca. en kvart uden kerner ... |
364 Kcal pr. kuvert
F: 17 g, P: 11 g, K: 43 g
364 Kcal (73 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 37 kr.
Stegt kylling med rabarberkompot | | |
 | Tænd ovnen og sæt den på 180° C.
Kyllingen skylles ind- og udvendigt og skindet duppes tørt med et stykke køkkenrulle. Gumpen og de yderste vingeled skæres af og kasseres. Halvdelen af løgene skæres i både, og ... |
750 Kcal pr. kuvert
F: 27 g, P: 48 g, K: 90 g
3.000 Kcal (109 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 30 kr.
Dybtstegt laks med nudler | | |
 | Fjern skind og ben fra laksen, og skær den i mindre stykker ca. 2x2 cm.
Rør mel, bagepulver, cayennepeber, salt og kommenfrø sammen i en skål. Tilsæt æg og øl, og rør til dejen er ... |
710 Kcal pr. kuvert
F: 39 g, P: 26 g, K: 63 g
2.839 Kcal (193 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 22 kr.
Rødbedesalat med frikadeller | | |
 | Skræl rødbederne, og kog dem i letsaltet vand, indtil de er aldente (ca. 15 minutter afhængig af størrelse). Skyl i koldt vand, så de ikke koger videre. Skær dem i stave. Bland dem i en skål med kapers.
|
826 Kcal pr. kuvert
F: 59 g, P: 38 g, K: 40 g
1.652 Kcal (150 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 13 kr.
Amerikansk coleslaw med spidskommen og sennep | | |
 | Skræl og riv gulerod. Snit hvidkål fint.
Kom gulerod og hvidkål i en skål sammen med dijonsennep, hvidvinseddike, spidskommen, sort peber, creme fraiche, mayonnaise og sukker. Rør det hele godt sammen.
|
538 Kcal pr. kuvert
F: 37 g, P: 8 g, K: 51 g
2.150 Kcal (81 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
|