Kuvertpris: 25 kr. Græske hakkebøffer med timiankartofler | | |
 | Bland oksekød, presset hvidløg, hakket persille og halvdelen af fetaen sammen i en skål. Tilsæt salt og peber efter smag. Form farsen til bøffer, og steg dem på panden i lidt olie.
|
606 Kcal pr. kuvert F: 27 g, P: 39 g, K: 54 g 2.423 Kcal (110 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 61 kr. Græsk farsbrød med tzatziki | 9,0 Point (3) | |
 | Tænd ovnen på 180º C varmluft/ 200º C alm. ovn.
Skær halvdelen af hvidløg i små tern, og kom det i farsen sammen med 2/3 dele af fetaosten. Krydr med salt, peber og halvdelen af oregano og basilikum, ... |
1.009 Kcal pr. kuvert F: 54 g, P: 70 g, K: 66 g 4.035 Kcal (105 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 30 kr. Gullasch med mos | 9,0 Point (2) | |
 | Pil og hak løg og halvdelen af hvidløg. Skær peberfrugt i tern, og gulerod i skiver.
Svits kød og løg i halvdelen af olien. Tilsæt paprika, laurbærblade, tomatpure, balsamico, peberfrugt og gulerod.
|
610 Kcal pr. kuvert F: 26 g, P: 34 g, K: 63 g 2.440 Kcal (83 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 5 kr. Grønsagsfrikadeller | 7,5 Point (2) | |
 | Skræl kartofler, gulerødder og selleri, og skær dem i mindre stykker.
Kog de udskårne grønsager sammen med ærterne, til de er møre. Hæld vandet fra, og lad grønsagerne dampe tørre.
|
374 Kcal pr. kuvert F: 11 g, P: 12 g, K: 59 g 1.497 Kcal (148 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Grillet pighvar med asparges og fjordrejer | | |
 | Skræl kartofler og kog dem møre.
Skræl de hvide asparges. Knæk enderne af både de hvide og de grønne asparges.
Kog aspargesene 3-4 min. i letsaltet vand. ... |
541 Kcal pr. kuvert F: 9 g, P: 33 g, K: 85 g 2.164 Kcal (87 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 32 kr. Glaseret hamburgerryg med flødekartofler | | |
 | Kog hamburgerryggen i en gryde med vand i ca. 1 time pr. kg.
Tænd ovnen på 200º C alm. ovn.
Skræl kartofler og skær dem i skiver. Pil løg og skær i tynde skiver. Kom kartofler og ... |
957 Kcal pr. kuvert F: 41 g, P: 53 g, K: 96 g 3.829 Kcal (113 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 15 kr. Grønsagssuppe med porre og selleri | | |
 | Skræl gulerødder, selleri, persillerod og kartofler og skær dem i tern. Hak løg og hvidløg. Rens porren og skær den i tynde ringe.
Svits alle grønsagerne i smør i 5 minutter. Tilsæt laurbærblad og hønse ... |
331 Kcal pr. kuvert F: 11 g, P: 13 g, K: 52 g 663 Kcal (34 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 30 kr. Gullashsuppe med kartoffel og peberfrugt | | |
 | Skræl og skær kartofler og løg i tern.
Svits løg og kød i en gryde med lidt olie. Tilsæt paprika og kommen. Kom vand, bouillonterning, og hakket tomat i gryden, og kog retten i ca. ... |
621 Kcal pr. kuvert F: 30 g, P: 39 g, K: 51 g 1.242 Kcal (68 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 29 kr. Gratineret kartoffelmos med kødsauce | | |
 | Skræl kartoflerne, og skær dem i tern. Kog herefter i en gryde i ca. 20 minutter (uden salt), indtil de er møre.
Hæld vandet fra kartoflerne, og mos dem med salt, hvid ... |
776 Kcal pr. kuvert F: 37 g, P: 48 g, K: 66 g 3.103 Kcal (105 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Grillet ørred med italiensk kartoffelsalat | | |
 | Grillet ørred: Skrab ørreden for skæl. Hold fisken i halen, og skrab med en gaffel i retning af hovedet. Det sviner en del, så det er en fordel, hvis du kan gøre det udendørs.
Skyl ... |
635 Kcal pr. kuvert F: 15 g, P: 34 g, K: 95 g 2.540 Kcal (104 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
|