Frisk pasta med skaldyr a la thai | | |
 | Rens muslingerne i flere hold koldt vand. Bank de muslinger, som har åbnet sig, hårdt i bordet. Hvis de ikke har lukket sig efter et par minutter, kasseres de.
Varm en gryde op. Kom ... |
774 Kcal pr. kuvert F: 9 g, P: 54 g, K: 111 g 3.094 Kcal (135 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Bækørreder bagt i folie | | |
 | Skræl kartoflerne, og kog dem til de er møre.
Tænd ovnen på 225º C alm. ovn.
Skyl fiskene grundigt, og dup dem tørre med ... |
789 Kcal pr. kuvert F: 14 g, P: 56 g, K: 104 g 3.156 Kcal (92 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 29 kr. Flæskestegssandwich med bagte rødbeder og æblemayo | | |
 | Steg flæskestegen: Dup stegen tør med køkkenrulle. Rids sværen, kun lige ned til kødoverfladen, og gnub det meste af saltet godt ind i svær og kød. Krydr med friskkværnet peber og stop rosmarin ned imellem udvalgte svær.
|
849 Kcal pr. kuvert F: 51 g, P: 35 g, K: 68 g 3.396 Kcal (145 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Vietnamesiske grillspyd med kold nudelsalat | | |
 | Start med at lave marinaden. Stød peberkorn i en morter. Hak citrongræs, løg og hvidløg fint. Sæt en teskefuld hakket hvidløg til side til dippen, og blend resten med løg, citrongræs, soja og peber samt halvdelen af ... |
652 Kcal pr. kuvert F: 15 g, P: 41 g, K: 88 g 2.610 Kcal (154 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Cafe salat | | |
 | Kog pastaen efter anvisning på emballagen. Lad den afkøle. Rør pestoen op med vand, og vend det i pastaen.
Steg kyllingen i olien, og skær den i skiver.
Rist ... |
886 Kcal pr. kuvert F: 37 g, P: 57 g, K: 84 g 1.773 Kcal (157 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 35 kr. Grillede sauté-skiver med peberfrugtsalat | | |
 | Tænd grillen.
Læg sauté-skiverne i en marinade af limesaft, olie, salt og peber. Stil dem i køleskab til salaten er færdig.
Skær kartoflerne ... |
445 Kcal pr. kuvert F: 21 g, P: 33 g, K: 34 g 891 Kcal (93 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 20 kr. Rødbedebøffer med ris og salat | | |
 | Skræl kartofler og rødbeder, og skær dem i mindre stykker. Kog dem til de er godt møre ca. 40 minutter. Hæld vandet fra, og lad det køle ned.
Pil og hak løg.
Blend rødbeder og ... |
588 Kcal pr. kuvert F: 16 g, P: 13 g, K: 101 g 2.350 Kcal (98 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Hvidvinsfondue med fisk og skaldyr | | |
 | Hak skalotteløg og estragon fint, og kog det med ½ dl hvidvin i en kasserolle, til al vinen er fordampet.
Lad løgene køle af, og bland dem med creme fraiche og friskhakket ... |
710 Kcal pr. kuvert F: 20 g, P: 42 g, K: 64 g 2.839 Kcal (84 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kalkunfrikadeller med chili og nye kartofler | | |
 | Flæk chilipeberne på langs. Fjern kernerne under rindende vand, og hak den.
Rør det hakkede kalkunkød med salt, chili, æg, koriander og peber. Rør mælken i, og derefter melet. Stil farsen i køleskabet i 30 ... |
768 Kcal pr. kuvert F: 26 g, P: 63 g, K: 72 g 1.536 Kcal (109 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 37 kr. Citron kalkunbryst med salat og bagekartofler | | |
 | Tænd ovnen på 180º C varmluft/ 200º C alm. ovn.
Vask kartofler, og bag dem i ovnen i ca. 1 time.
Hak citronmelissebladene, og bland dem ... |
576 Kcal pr. kuvert F: 15 g, P: 43 g, K: 70 g 2.302 Kcal (79 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
|