Kuvertpris: 28 kr. Mousaka med kartofler - uden aubergine | | |
| Pil og hak løg, og svits løg og kød til det er brunt og løst. Tilsæt presset hvidløg, tomatpuré, flåede tomater, bouillon, basilikum, oregano og kanel. Lad saucen småkoge 30 minutter, og smag til med salt og sort peber.
|
784 Kcal pr. kuvert F: 39 g, P: 47 g, K: 63 g 3.137 Kcal (111 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 36 kr. Mørbradbøffer med bløde løg | | |
| Skræl kartofler og kog dem møre.
Fjern sølvsenen, hvis den ikke er fjernet. Skær mørbraden i bøffer 3 cm tykke. Stil hvert stykke på højkant og bank dem evt. let med en kødhammer. ... |
520 Kcal pr. kuvert F: 19 g, P: 34 g, K: 56 g 2.081 Kcal (94 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 38 kr. Moambe (afrikansk ret fra Congo) | | |
| Sæt en gryde vand over, som kyllingen skal koge i.
Hak løg og skær citron i skiver.
Kom løg, citron, salt og kylling op i gryden, og lad det ... |
1.049 Kcal pr. kuvert F: 52 g, P: 51 g, K: 100 g 2.099 Kcal (121 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Marinerede dådyr steaks på grill | | |
| Skær bøffer af dådyr køllen.
Rør en marinade af citron, presset hvidløg, olivenolie, salt og peber. Skyl timian og rosmarin, og kom 1/3 i marinaden sammen med 1/3 af paprikaen. Kom ... |
918 Kcal pr. kuvert F: 42 g, P: 82 g, K: 53 g 3.673 Kcal (128 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 49 kr. Mørbrad a la Spanien | | |
| Hak løg, og skær gulerod, pastinak og chorizo i små tern. Steg det på en pande i olivenolie i 5-7 minutter. Tag grønsager og chorizo af panden.
Puds svinemørbraden fri for sener og ... |
904 Kcal pr. kuvert F: 37 g, P: 53 g, K: 84 g 1.808 Kcal (134 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 33 kr. Mexicansk kartoffelgryde | 6,0 Point (2) | |
| Pil løg, og hak det. Skræl de søde kartofler, og riv dem groft på et rivejern.
Flæk chilipeberet og fjern kernerne, herefter hakkes det (mængde efter smag).
|
610 Kcal pr. kuvert F: 19 g, P: 45 g, K: 70 g 1.221 Kcal (82 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 23 kr. Makaroni med nem kødsauce | | |
| Pil løg og skræl gulerod. Skær løg og gulerod i skiver.
Svits løg og kød i en gryde, tilsæt de hakkede tomater, gulerødder, salt, peber, oregano og presset hvidløg. Lad det småsimre i ca. 20 ... |
648 Kcal pr. kuvert F: 20 g, P: 48 g, K: 75 g 648 Kcal (118 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 19 kr. Margits vegetarlasagne med bulgur og gulerødder | | |
| Pil og hak løg. Flæk chilipeber, fjern kerner og hak det. Snit bladselleri fint.
Svits halvdelen af løg sammen med chili og halvdelen af bladselleri i en gryde med lidt olie. Tilsæt hakket tomater og oregano, ... |
693 Kcal pr. kuvert F: 33 g, P: 25 g, K: 81 g 2.773 Kcal (117 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 39 kr. Medaljoner med ratatouille | | |
| Skær alle grøntsagerne i grove stykker og vend dem med presset hvidløg og knust laurbær, salt og peber.
Læg dem i ét lag på en bageplade med bagepapir. Bag dem møre i ovnen ved 225º C i ca. ½ time. Vend grøntsagerne ... |
402 Kcal pr. kuvert F: 4 g, P: 33 g, K: 66 g 804 Kcal (43 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 62 kr. Mini beef wellingtons | | |
| Tænd ovnen på 180º C varmluft/200º C alm. ovn.
Varm olien på en pande, og brun bøfferne kort ved høj varme. Sæt til side.
Hak løg, og sautér et par ... |
794 Kcal pr. kuvert F: 42 g, P: 51 g, K: 47 g 1.587 Kcal (157 Kcal/100 g)
|
|
|
|
|