Kuvertpris: 3 kr. Agurkesalat | | |
| Bland eddike, olie, salt, peber og sukker, og rør det godt sammen. Sukkeret skal være helt opløst.
Skær agurken i tynde skiver.
Læg de tynde skiver agurk i en skål, og hæld ... |
77 Kcal pr. kuvert F: 5 g, P: 1 g, K: 7 g 614 Kcal (57 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 20 kr. Asiatisk kyllingesuppe med hvidkål | | |
| Skær kyllingen i strimler.
Skræl gulerødderne og skær dem i skiver på skrå. Snit kålen fint. Rens porren og skær i strimler. Rens svampene og skær dem i halve. Flæk chilien, skrab kernerne ud og hak ... |
423 Kcal pr. kuvert F: 10 g, P: 29 g, K: 58 g 1.691 Kcal (58 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 40 kr. Abrikosfyldte koteletter og spinat med asparges | | |
| Skær en lomme i hver kotelet eller bed slagteren om at gøre det.
Hak abrikoser groft og bland det med revet ingefær, salt og peber. Fordel fyldet i hver kotelet. Luk evt. med en tandstikker ... |
545 Kcal pr. kuvert F: 24 g, P: 38 g, K: 46 g 2.181 Kcal (155 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 47 kr. Asparges med røget laks og hakket æg | | |
| Kog ægget hårdkogt. Køl det herefter af under den kolde hane.
Bræk den grove ende af aspargesene. Damp dem "al dente" i 2 minutter i en lille smule vand under låg. Køl dem af under den kolde hane, og lad dem ... |
246 Kcal pr. kuvert F: 15 g, P: 19 g, K: 13 g 246 Kcal (75 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 29 kr. Andebryst med champignon | | |
| Tænd ovnen på 180º C varmluft/200º C alm. ovn.
Rids fedtet på andekødet, ved at skære helt ind til kødet. Gnid med salt. Kom anden i et ildfast fad med ... |
342 Kcal pr. kuvert F: 14 g, P: 35 g, K: 22 g 684 Kcal (70 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 41 kr. Andelår med perlebygsalat med valnødder | | |
| Tænd ovnen på 180º C varmluft/200º C alm. ovn.
Gnid andelår med olivenolie, og steg dem i ovnen i halvanden time.
Skyl og kog perlebyggen i ... |
803 Kcal pr. kuvert F: 50 g, P: 29 g, K: 66 g 803 Kcal (252 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 18 kr. AG's vegetar kartoffel moussaka | | |
| Skær kartofler og aubergine i tynde skiver. Kog kartoflerne i ca. 8 minutter. Svits aubergine på en pande nogle minutter, til de begynder at tage farve. Læg dem til side på en tallerken.
Skær champignon i ... |
434 Kcal pr. kuvert F: 22 g, P: 20 g, K: 43 g 1.737 Kcal (87 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 22 kr. Avocadosuppe med timian og persille | | |
| Pil og hak løg. Steg løgene klare i olien, og krydr med salt og peber. Hæld vinen på, kog op, hæld bouillonen i, og kom timian og persille ned i suppen. Kog op i igen, og lad suppen simre i 5 minutter.
|
558 Kcal pr. kuvert F: 44 g, P: 8 g, K: 32 g 1.117 Kcal (93 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 77 kr. Andebryst med sur-søde peberfrugter | | |
| Skræl kartofler og kog dem møre.
Skær skindet fra andekødet, og skær kødet i skiver. Gnides med olie og krydres med salt og peber.
Skær løget i ... |
786 Kcal pr. kuvert F: 28 g, P: 68 g, K: 68 g 786 Kcal (86 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 17 kr. Auberginetærte med tomater og champignon | | |
| Skær auberginer i tykke skiver på langs, drys skiverne med salt, og lad dem trække ca. 1 time. Steg dem herefter på en pande med olie nogle minutter, til de begynder at tage farve.
Rens champignon, og skær ... |
705 Kcal pr. kuvert F: 44 g, P: 20 g, K: 62 g 2.818 Kcal (155 Kcal/100 g)
|
|
|
|
|