Kuvertpris: 3 kr. Hjemmelavede burgerboller med speltmel | | |
 | Lun mælken i en gryde, og kom det i en skål sammen med gær. Rør til gæren er helt opløst. Tilsæt salt og sukker. Kom olie, speltmel og det meste af hvedemelet ved, og ælt grundigt. Tilsæt evt. det sidste hvedemel. Lad ... |
385 Kcal pr. stk. F: 7 g, P: 12 g, K: 70 g 3.084 Kcal (245 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 19 kr. Hakkebøf med spejlæg og bagt hokkaido | | |
 | Tænd ovnen på 180º C varmluft/200º C alm. ovn.
Skræl hokkadio og rødløg, og skær i ensartet tern. Vend med olie, og drys med salt og rosmarin. Bag i et ovnfast fad eller på bagepapir i ca. 25 ... |
389 Kcal pr. kuvert F: 23 g, P: 27 g, K: 22 g 389 Kcal (82 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 7 kr. Hjemmelavet knækbrød med kerner | | |
 | Kom vand og olie i en skål, og opløs saltet heri.
Bland sesamfrø, solsikkefrø, hørfrø, hvedemel, havregryn og bagepulver sammen i en anden skål.
|
682 Kcal pr. kuvert F: 45 g, P: 16 g, K: 58 g 2.729 Kcal (372 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 30 kr. Hjemmelavet burger a la Mexico | | |
 | Opløs gær og salt i lunkent vand. Tilsæt olie og mel, men ikke alt melet.
Ælt dejen sammen, og tilsæt efterhånden mere af melet, indtil dejen slipper røreskålen.
Lad dejen hæve i 45 minutter.
|
900 Kcal pr. kuvert F: 26 g, P: 51 g, K: 119 g 3.602 Kcal (152 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 2 kr. Honningglacerede gulerødder | | |
 | Tænd ovnen på 180º C varmluft/ 200º C alm. ovn.
Rens gulerødderne, og skær dem i 1 cm brede stykker. Gerne på langs - bare fordi det er nydeligt sådan.
|
98 Kcal pr. kuvert F: 4 g, P: 1 g, K: 16 g 394 Kcal (71 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 13 kr. Hvidløgssmør med olivenolie og persille | | |
 | Kom smør og olie i en skål, og pisk med en håndmikser, så den bliver let og luftig.
Hak persille, og kom det ned til smørblandingen sammen med presset hvidløg. Vend det sammen med ... |
659 Kcal pr. kuvert F: 74 g, P: 1 g, K: 1 g 2.636 Kcal (722 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 33 kr. Hjemmelavet calzoner med spinatfyld og rissalat | | |
 | Smuldr gær i en skål, og drys salt og sukker over. Hæld vand og olivenolie ved, og rør til gæren er opløst. Tilsæt mel og rør det sammen til en lind dej. Lad dejen hæve 90 minutter.
Kog de vilde ris efter ... |
848 Kcal pr. kuvert F: 25 g, P: 33 g, K: 127 g 1.696 Kcal (156 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
|