Hellefisk bagt med karljohansvampe | | |
| Skræl kartofler og kog dem møre.
Skær hellefisken i et stykke pr. person, og læg dem i et ildfast fad eller i en bradepande med bagepapir.
Drys blade af ... |
687 Kcal pr. kuvert F: 26 g, P: 28 g, K: 84 g 2.746 Kcal (116 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Havkat og skaldyr bagt i kokosmælk | | |
| Skær havkatfileten i stykker af 50 g.
Skyl muslingerne i flere hold koldt vand, og smid de muslinger ud, som ikke lukker sig, når man banker dem ned i bordet. ... |
648 Kcal pr. kuvert F: 18 g, P: 41 g, K: 82 g 2.591 Kcal (99 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Havtaske og østers bagt i cocotter | | |
| Grøntsagstoast: Skræl gulerødder, persillerødder og skalotteløg, og kog dem møre i vand uden salt.
Hæld kogevandet fra, og hak grøntsagerne groft i en ... |
488 Kcal pr. kuvert F: 20 g, P: 30 g, K: 51 g 1.953 Kcal (133 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 25 kr. Hurtig moussaka med lammefars | | |
| Pil løg og skær den i mindre terninger. Hak tomater groft. Skær aubergine i mindre stykker.
Svits kød og løg i en gryde med lidt olie. Tilsæt tomat, aubergine, salt, hvid peber, oregano og rosmarin. Lad det ... |
606 Kcal pr. kuvert F: 32 g, P: 33 g, K: 50 g 2.423 Kcal (119 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 13 kr. Hvidløgssmør med olivenolie og persille | | |
| Kom smør og olie i en skål, og pisk med en håndmikser, så den bliver let og luftig.
Hak persille, og kom det ned til smørblandingen sammen med presset hvidløg. Vend det sammen med ... |
659 Kcal pr. kuvert F: 74 g, P: 1 g, K: 1 g 2.636 Kcal (722 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 3 kr. Hjemmelavede burgerboller med speltmel | | |
| Lun mælken i en gryde, og kom det i en skål sammen med gær. Rør til gæren er helt opløst. Tilsæt salt og sukker. Kom olie, speltmel og det meste af hvedemelet ved, og ælt grundigt. Tilsæt evt. det sidste hvedemel. Lad ... |
385 Kcal pr. stk. F: 7 g, P: 12 g, K: 70 g 3.084 Kcal (245 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 33 kr. Hjemmelavet calzoner med spinatfyld og rissalat | | |
| Smuldr gær i en skål, og drys salt og sukker over. Hæld vand og olivenolie ved, og rør til gæren er opløst. Tilsæt mel og rør det sammen til en lind dej. Lad dejen hæve 90 minutter.
Kog de vilde ris efter ... |
848 Kcal pr. kuvert F: 25 g, P: 33 g, K: 127 g 1.696 Kcal (156 Kcal/100 g)
|
|
|
|
|