|
|
|
|
|
| Ca. Tidsforbrug |
Forberedelsestid: 20
Tilberedningstid: 40
|
| |
Ingredienser
-
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
55
60
65
70
75
100
125
150
175
200
225
250
pers.
|
|
Intro
Lækkert og velsmagende farsbrød i sprød butterdej.
Fremgangsmåde
Tænd ovnen på 180º C varmluft/200º C alm. ovn.
Pil og hak løg. Rens champignon, og hak dem groft. Varm olien i en pande, og steg løg i et par minutter, inden det kommes i en stor skål.
I samme pande svitses champignon, til de har afgivet alt deres væde. Kom dem herefter i skålen med løg, og tilsæt svinekød, finthakket salvie, salt, peber, havregryn, hvedemel og mælk samt 1 æg. Rør farsen grundigt.
Rul butterdejen ud til en aflang firkant, og fordel farsen på toppen. Fold enderne sammen, og skær overskydende dej væk. Læg farsbrødet med den foldede side nedad på en bageplade beklædt med bagepapir. Rids eventuelt dejen på kryds og tværs med bagsiden af en kniv. Pisk det resterende æg, og pensl dejen. Skær tre snit i toppen, så dampen kan slippe ud, og bag farsbrødet midt i ovnen i 40 minutter. Bliver dejen for mørk undervejs, dækkes det af et stykke sølvpapir.
Tip
Server farsbrødet med ovnstegte eller kogte kartofler samt dampede grøntsager.
Kom eventuelt frisk, hakket persille i farsen.
Energifordeling
671 Kcal pr. kuvert
F: 38 g, P: 37 g, K: 45 g, KF: 2 g
2.683 Kcal (191 Kcal/100 g)
|
| Flere statistikker |
|
|
| |
| |
| |
| |
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
|
Kuvertpris: 23 kr.
Butterdejssnegle | | |
 | Optø butterdejen og læg butterdejspladerne bredside mod bredside, så kanterne der er penslet med vand overlapper hinanden
Pil løg, og hak løg og peberfrugt ... |
735 Kcal pr. kuvert
F: 41 g, P: 36 g, K: 57 g
2.940 Kcal (196 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 30 kr.
Nye kartofler med persillesauce og frikadeller | | |
 | Pil løg og hak det fint. Hak persillen.
Rør en fars af svinekød, hakket løg, havregryn, æg, minimælk, salt og peber. Stil farsen på køl, og lad den trække.
|
1.051 Kcal pr. kuvert
F: 56 g, P: 53 g, K: 87 g
2.102 Kcal (134 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 28 kr.
Kyllingepie med champignon, porre og bacon | | |
 | Kog kyllingen, og skær den i store tern.
Hak bacon groft, og steg det sprødt på en pande. Lad det dryppe af på et stykke køkkenrulle.
Rens porrer, og ... |
851 Kcal pr. kuvert
F: 55 g, P: 40 g, K: 50 g
3.403 Kcal (155 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 27 kr.
Butterdejssnegle med salat | | |
 | Optø butterdejen og læg butterdejspladerne bredside mod bredside, så kanterne der er penslet med vand overlapper hinanden
Pil løg, og hak løg og peberfrugt ... |
494 Kcal pr. kuvert
F: 22 g, P: 22 g, K: 55 g
1.976 Kcal (95 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 39 kr.
Beef and Guinness pie | | |
 | Tænd ovnen på 140º C varmluft/160º C alm. ovn.
Varm halvdelen af olien i en pande, og brun oksekødsternene. Sæt til side.
Pil og hak løg og hvidløg. ... |
947 Kcal pr. kuvert
F: 57 g, P: 44 g, K: 55 g
3.787 Kcal (149 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
| |
| |
| Kommentarer til opskriften indbagt farsbrød med champignon | |
|
|
|
Der er endnu ikke skrevet nogle kommentarer til denne opskrift. For at skrive en kommentar, skal du være oprettet som bruger, og være logget på.
|
|
|