|
|
|
|
|
| Ca. Tidsforbrug |
Forberedelsestid: 15
Tilberedningstid: 30
|
| |
Ingredienser
-
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
55
60
65
70
75
100
125
150
175
200
225
250
pers.
| 4 | spsk. | Grønne linser ~48 g |
| 1 | stk. | Løg ~75 g |
| 1 | fed | Hvidløg ~3 g |
| 1 | stk. | Porre ~100 g |
| 80 | g | Friske champignon |
| 1 | stk. | Gulerod ~75 g |
| 0,5 | stk. | Grøn peberfrugt ~60 g |
| 1 | stilk | Bladselleri ~40 g |
| 1 | spsk. | Rapsolie ~13,7 g |
| 4 | spsk. | Rødvin ~60 g |
| 1 | ds. | Hakket tomater ~400 g |
| 1 | tsk. | Frisk timian ~1 tsk. |
| 2 | tsk. | Citronsaft ~10 g |
| 1 | tsk. | Hvidt sukker ~4,5 g |
| 4 | spsk. | Frisk basilikum ~24 g |
| 2 | tsk. | Havsalt ~11 g |
|
|
Intro
Grønt ret med linser. Spises sammen med pasta eller brød.
Fremgangsmåde
Kog linser efter anvisningen på emballagen.
Pil og hak løg og hvidløg. Rengør porre og champignoner, og skær dem i tynde skiver. Skræl gulerod, og skær den i små tern. Skær ligeledes peberfrugt og bladselleri i små tern.
Svits hvidløg og løg i olie på en pande til de er klare. Tilsæt porre, gulerod, peberfrugt og bladselleri, og lad det svitse i ca. 6 minutter. Tilsæt champignoner, og skru op for blusset, herefter tilsættes der vin. Lad det koge ind i ca. 2 minutter. Kom hakket tomater og timian ved. og lad det koge, til retten har den rette konsistens. Den skal være mere fast end flydende.
Tilsæt kogte linser og varm det igennem.
Tag gryden af varmen - rør citronsaft , sukker og hakket basilikum i. Smag til med salt.
Tip
Smag evt. til med peber og chili.
Energifordeling
145 Kcal pr. kuvert
F: 4 g, P: 6 g, K: 20 g, KF: 3 g
581 Kcal (58 Kcal/100 g)
|
| Flere statistikker |
|
|
| |
| |
| |
| |
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
|
Kuvertpris: 35 kr.
Gullashsuppe med kalkun | | |
 | Steg bacon gyldne og fedtafsmeltede på en slip-let pande. Læg ternene på køkkenrulle.
Skær løg, chili, hvidløg, peberfrugt, gulerod, bladselleri og kartoffel i fine tern. Dette ... |
610 Kcal pr. kuvert
F: 25 g, P: 50 g, K: 50 g
610 Kcal (69 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 57 kr.
Coq au vin | | |
 | Skær bacon i tern og steg disse gyldne og let fedtafsmeltede. Læg dem på et stykke fedtsugende papir/køkkenrulle.
Skær løg og gulerødder i tern, og vend disse i [1] tsk. olivenolie, ... |
880 Kcal pr. kuvert
F: 34 g, P: 43 g, K: 73 g
880 Kcal (81 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 39 kr.
Beef and Guinness pie | | |
 | Tænd ovnen på 140º C varmluft/160º C alm. ovn.
Varm halvdelen af olien i en pande, og brun oksekødsternene. Sæt til side.
Pil og hak løg og hvidløg. ... |
947 Kcal pr. kuvert
F: 57 g, P: 44 g, K: 55 g
3.787 Kcal (149 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 68 kr.
Oksekøds simremad med mos | 9,0 Point (3) | |
 | Pil løg, og skær løg og gulerødder i rustikke stykker. Pil hvidløgsfed og skær dem i skiver. Skær bladselleri i tynde skiver og rens champignoner.
Skær kødet i mindre tern. Brun kødet i olien med ... |
965 Kcal pr. kuvert
F: 28 g, P: 57 g, K: 96 g
3.858 Kcal (79 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
| |
| |
| Kommentarer til opskriften linsebolognese med grøntsager og krydderurter | |
|
|
|
Der er endnu ikke skrevet nogle kommentarer til denne opskrift. For at skrive en kommentar, skal du være oprettet som bruger, og være logget på.
|
|
|