|
|
|
Ca. Tidsforbrug |
Forberedelsestid: 25
Tilberedningstid: 30
|
|
Ingredienser
-
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
55
60
65
70
75
100
125
150
175
200
225
250
pers.
|
|
Intro
Denne ret indeholder ikke kød.
Fremgangsmåde
Skyl linserne, og kog dem ca. 30 min. sammen timiankviste og salt.
Kog rødbederne til de er møre ca. 10min. i let saltet vand. Skyl dem herefter under koldt vand, og gnid skindet af. Skær dem i grove tern.
Skræl gulerødder, kartofler, pastinakker og rødbeder. Pil løget og skær det i både. Skær gulerødder og pastinakker i grove tern, og kartofler i fine tern. Pil hvidløg, og skær det i mindre stykker.
Svits løgbådene på en pande i olie, tilsæt rødbeder og svits 5 min. Tilsæt pastinakker, kartofler, gulerødder og hvidløg og krydr med salt og peber. Tilsæt hvidvin og svits 3-5 min.
Tag timiankvistene fra linserne, og lad linserne dryppe af. Kom linserne over på panden med grønsagerne, og svits til det meste af væden er fordampet.
Server linseblandingen med et dryp olivenolie, friskrevet parmesan og en dusk persille.
Energifordeling
957 Kcal pr. kuvert F: 33 g, P: 43 g, K: 124 g, KF: 21 g 1.915 Kcal (140 Kcal/100 g)
|
Flere statistikker |
|
|
|
|
|
|
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
|
Kuvertpris: 26 kr. Langtidssimret ragu a la bolognese med tagliatelle | | |
| Pil løg og hvidløg, og hak begge dele fint. Skræl guleroden, og hak den fint. Skær bladselleri i tynde strimler. Er stænglerne brede, skæres de et par gange på langs først.
Varm olien i ... |
889 Kcal pr. kuvert F: 24 g, P: 42 g, K: 116 g 3.557 Kcal (131 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 28 kr. Paprikasuppe med bønner | | |
| Klargør og kog bønnerne efter anvisningen på emballagen.
Pil løget og hvidløg, og hak dem i fine stykker.
Svits kødet på en pande i ... |
803 Kcal pr. kuvert F: 40 g, P: 50 g, K: 70 g 1.607 Kcal (114 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 68 kr. Bacchus boeuf med rodfrugter og gorgonzolasauce | | |
| Tænd ovnen på 180º C varmluft/200º C alm. ovn.
Skræl kartofler, gulerødder og rødbeder. Skær dem i mindre tern, og kom dem på en bageplade med ... |
1.066 Kcal pr. kuvert F: 63 g, P: 54 g, K: 74 g 4.264 Kcal (126 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 43 kr. Ungarnsk simregryde | | |
| Skær kødet i mindre stykker, kom det i en gryde, dæk med vand, og lad det koge op ganske kort. Hæld vandet fra kødet, og skyl evt. kødet for urenheder.
Pil og hak løg og hvidløg, og skær ... |
434 Kcal pr. kuvert F: 13 g, P: 25 g, K: 52 g 867 Kcal (55 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 16 kr. Quinoafrikadeller | | |
| Lav frikadellerne. Løg og hvidløg hakkes fint, og koges med quinoa i letsaltet vand i 15 min. Tag gryden af varmen og lad det stå og trække under låg i 5 min., hvorefter alt vandet burde være opsuget. Riv kartoflerne og rør dem i ... |
457 Kcal pr. kuvert F: 16 g, P: 13 g, K: 68 g 1.826 Kcal (84 Kcal/100 g)
|
|
|
|
|
|
Kommentarer til opskriften linser med grønsager og parmesan | |
|
|
|
Der er endnu ikke skrevet nogle kommentarer til denne opskrift. For at skrive en kommentar, skal du være oprettet som bruger, og være logget på.
|
|
|