|
|
|
|
|
| Ca. Tidsforbrug |
Forberedelsestid: 15
Tilberedningstid: 60
|
| |
Ingredienser
-
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
55
60
65
70
75
100
125
150
175
200
225
250
pers.
|
|
Intro
Klassisk dansk grillmad.
Fremgangsmåde
Tænd op i din grill.
Skræl kartofler, og kog dem til de er møre. Lad dem køle af.
Rør en dressing af creme fraiche, dijonsennep, citronsaft, klippet purløg, og smag til med salt, peber, sennep og citronsaft.
Skær de afkølede kartofler i skiver, og vend dem sammen med dressingen i en skål. Skær tomater i både, og pynt med dem oven på kartoffelsalaten. Sæt skålen på køl indtil kartoffelsalaten skal serveres.
Grill pølserne ved kraftig varme til skindet er mørkebrunt og sprødt. Lun brødet et par minutter til sidst.
Server grillpølserne sammen med den kolde kartoffelsalat og godt brød.
Tip
Er fruen i huset hjemme, kan der serveres en grøn salat til.
De varme grillkul kan drysses med friske krydderurter når pølserne grilles, det giver en god smag.
Kartoffelsalaten kan med fordel laves dagen før.
Man kan selvfølgelig sagtens stege pølserne på en almindelig grill pande.
Energifordeling
1.017 Kcal pr. kuvert
F: 62 g, P: 38 g, K: 80 g, KF: 6 g
4.068 Kcal (166 Kcal/100 g)
|
| Flere statistikker |
|
|
| |
| |
| |
| |
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
|
Kuvertpris: 25 kr.
Sandwich med kylling | | |
 | Varm evt. baguetten.
Skær agurk, tomat og rødløg i skiver. Skyl salat, og riv i mindre stykker.
Rør en dressing af fromage frais, ... |
410 Kcal pr. kuvert
F: 4 g, P: 24 g, K: 72 g
821 Kcal (100 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 26 kr.
Burger med guacamole | | |
 | Kartoflerne skæres i både eller stave, vendes med olien, og krydres med salt og peber. Bred dem ud på en bageplade beklædt med bagepapir, og bag dem i ca. 30 min. ved 200° C til de er møre og tilpas sprøde.
|
679 Kcal pr. kuvert
F: 22 g, P: 34 g, K: 92 g
2.717 Kcal (110 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Grillet pighvar med asparges og fjordrejer | | |
 | Skræl kartofler og kog dem møre.
Skræl de hvide asparges. Knæk enderne af både de hvide og de grønne asparges.
Kog aspargesene 3-4 min. i letsaltet vand. ... |
541 Kcal pr. kuvert
F: 9 g, P: 33 g, K: 85 g
2.164 Kcal (87 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 36 kr.
Cafe burger | 8,0 Point (2) | |
 | Vask kartoflerne grundigt, og skær dem i både. Kom olie, paprika, salt og peber i en frysepose.
Put kartoflerne i posen, og ryst godt. Beklæd en bageplade med bagepapir, og kom kartoflerne derpå.
Bag dem i ovnen ... |
854 Kcal pr. kuvert
F: 39 g, P: 49 g, K: 82 g
1.708 Kcal (116 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
| |
| |
| Kommentarer til opskriften store grillpølser med kartoffelsalat | |
|
|
|
Der er endnu ikke skrevet nogle kommentarer til denne opskrift. For at skrive en kommentar, skal du være oprettet som bruger, og være logget på.
|
|
|