|
|
|
Ca. Tidsforbrug |
Forberedelsestid: 20
Tilberedningstid: 50
|
|
Ingredienser
![](/CtrlsExt/RadControls/ComboBox/Skins/Default/DropArrow.gif)
-
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
55
60
65
70
75
100
125
150
175
200
225
250
pers.
|
|
Intro
Nem og velsmagende vegetar mad.
Fremgangsmåde
Hak mandler og rist dem på en pande ved jævn varme.
Pil og hak løg. Rengør champignoner, og skær dem i kvarte. Hak persillen.
Svits løg og champignoner i en gryde med lidt olie. Tilsæt brune ris, ristede mandler, bouillon, salt og peber, og bring det i kog, mens der røres i gryden.
Tænd ovnen på 175º C varmluft/ 200º C alm. ovn.
Hæld rismassen ud i et ovnfast fad, og bag den i ovnen i ca. 25 minutter. Tag fadet ud af ovnen, og bland parmesan i med en gaffel. Bag den herefter yderligere ca. 15 minutter i ovnen, til overfladen er gylden.
Tip
Kan med fordel serveres sammen med en blandet salat og flutes.
Energifordeling
820 Kcal pr. kuvert F: 42 g, P: 40 g, K: 75 g, KF: 7 g 1.640 Kcal (141 Kcal/100 g)
|
Flere statistikker |
|
|
|
|
|
|
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
|
Kuvertpris: 14 kr. Risotto | | |
![Risotto Risotto](https://d2k77vkw8811f1.cloudfront.net/Images/Meals/DP/Medium/10265/da/Risotto-0-183769dc-7ec8-40a3-a9d6-6bf6b571437e.jpg) | Hak løg, og skær champignon i skiver. Svits løg og champignon i en gryde med olivenolie. Lad det stege i 5-10 minutter.
Tilsæt risottoris, og steg 5 minutter under omrøring. ... |
402 Kcal pr. kuvert F: 17 g, P: 10 g, K: 45 g 1.610 Kcal (117 Kcal/100 g)
![Energifordeling for opskriften Risotto Energifordeling for opskriften Risotto](https://d2k77vkw8811f1.cloudfront.net/Images/Chart/10265^17575^False^4102651Falseda^10^False^0.png) |
|
|
|
Kuvertpris: 89 kr. Risotto med kylling og fennikel | | |
![Risotto med kylling og fennikel Risotto med kylling og fennikel](https://d2k77vkw8811f1.cloudfront.net/Images/Meals/DP/Medium/10250/da/Risotto-med-kylling-og-fennikel-0-45a19159-8fe2-4006-9243-3689b45f057e.jpg) | Skær kyllingen i mindre stykker, og steg det i en gryde i olivenolie.
Skær bund og top af fennikel (skal ikke bruges), og skær den i grove tern. Hak ... |
708 Kcal pr. kuvert F: 20 g, P: 45 g, K: 70 g 1.417 Kcal (93 Kcal/100 g)
![Energifordeling for opskriften Risotto med kylling og fennikel Energifordeling for opskriften Risotto med kylling og fennikel](https://d2k77vkw8811f1.cloudfront.net/Images/Chart/10250^17575^False^2102501Falseda^10^False^0.png) |
|
|
|
Kuvertpris: 57 kr. Coq au vin | | |
![Coq au vin Coq au vin](https://d2k77vkw8811f1.cloudfront.net/Images/Meals/DP/Medium/11376/da/Coq-au-vin-0-ed75edda-770b-4615-a6ba-dd049b49eb2a.jpg) | Skær bacon i tern og steg disse gyldne og let fedtafsmeltede. Læg dem på et stykke fedtsugende papir/køkkenrulle.
Skær løg og gulerødder i tern, og vend disse i [1] tsk. olivenolie, ... |
880 Kcal pr. kuvert F: 34 g, P: 43 g, K: 73 g 880 Kcal (81 Kcal/100 g)
![Energifordeling for opskriften Coq au vin Energifordeling for opskriften Coq au vin](https://d2k77vkw8811f1.cloudfront.net/Images/Chart/11376^17575^False^1113761Falseda^10^False^0.png) |
|
|
|
Kuvertpris: 41 kr. Peberfrugtgullasch med chorizo og champignoner | | |
![Peberfrugtgullasch med chorizo og champignoner Peberfrugtgullasch med chorizo og champignoner](https://d2k77vkw8811f1.cloudfront.net/Images/Meals/DP/Medium/12446/da/Peberfrugtgullasch-med-chorizo-og-champignoner-0-8e503191-05a8-48d7-b396-4f87084d1214.jpg) | Rens peberfrugterne, og skær dem i strimler. Pil løg og rødløg, og skær dem i både. Rens champignonerne, og skær dem i halve.
Opvarm olien i en dyb pande (skal være meget stor til 4 personer), og steg champignonerne ... |
784 Kcal pr. kuvert F: 49 g, P: 26 g, K: 66 g 1.569 Kcal (115 Kcal/100 g)
![Energifordeling for opskriften Peberfrugtgullasch med chorizo og champignoner Energifordeling for opskriften Peberfrugtgullasch med chorizo og champignoner](https://d2k77vkw8811f1.cloudfront.net/Images/Chart/12446^17575^False^2124461Falseda^10^False^0.png) |
|
|
|
|
|
Kommentarer til opskriften vegetarisk livret | |
|
|
|
Der er endnu ikke skrevet nogle kommentarer til denne opskrift. For at skrive en kommentar, skal du være oprettet som bruger, og være logget på.
|
|
|