|
|
|
Ca. Tidsforbrug |
Forberedelsestid: 25
Tilberedningstid: 15
|
|
Ingredienser

-
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
55
60
65
70
75
100
125
150
175
200
225
250
pers.
|
|
Fremgangsmåde
Rør karry, 0,5 spsk. olie, salt og peber sammen. Skær kødet i 2-3 stykker. Vend kødet i blandingen stil det i køleskab.
Skær gulerødderne, peberfrugten og kartoflerne i små tern og bønnerne i små stykker. Skær fennikelen i kvarter og fjern stokken. Hak fenniklen fint. Hak løget groft og hvidløget fint.
Varm 0,5 spsk. olie i en gryde og svits grøntsagerne i 2 minutter. Tilsæt bouillonen. Kog suppen op og lad den koge under låg ved svag varme ca. 8 minutter.
Varm en pande ved kraftig varme. Læg kødet på panden og lad det blive brunt, før det vendes. Samlet stegetid 1-1½ minut. Kom kødet i suppen. Kog suppen op i et øjeblik. Smag til med salt og peber.
Server suppen med groft rugbrød.
Tip
Skinke Bites af skinkeklump kan bruges i stedet for wokstrimler.
Hæld et par dråber sesamolie på hver portion ved servering.
Energifordeling
595 Kcal pr. kuvert F: 13 g, P: 45 g, K: 83 g, KF: 17 g 1.191 Kcal (50 Kcal/100 g)
|
Flere statistikker |
|
|
|
|
|
|
Opskrifter med tilsvarende ingredienser
|
Kuvertpris: 25 kr. Ungarnsk gullaschsuppe | | |
 | Pil og hak løg og hvidløg.
Varm olien op i en stor suppegryde, og svits løg heri.
Tilsæt hvidløg, paprika og kødet og brun det under jævnlig omrøring.
Tilsæt bouillon (hjemmelavet eller terninger)
og ... |
498 Kcal pr. kuvert F: 22 g, P: 29 g, K: 50 g 4.978 Kcal (58 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 27 kr. kyllingebryst med indisk karry | | |
 | Pil løg og hak det. Skræl og riv ingefær. Skræl kartofler og gulerødder. Skær gulerødder i tynde skiver og kartofler i tern. Del blomkål i mindre buketter. Skær kylling i mindre ... |
456 Kcal pr. kuvert F: 15 g, P: 38 g, K: 47 g 1.824 Kcal (65 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 14 kr. Efterårssuppe med røde linser og bulgur | | |
 | Skræl gulerødder, og skær i tynde skiver. Skær rød og grøn peberfrugt i tern. Skær selleri i skiver, og klip bønnerne i mindre stykker.
Pil og hak løg, og svits dem i en gryde med olie. Tilsæt gulerødder og ... |
366 Kcal pr. kuvert F: 10 g, P: 21 g, K: 51 g 1.463 Kcal (56 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 43 kr. Ungarnsk simregryde | | |
 | Skær kødet i mindre stykker, kom det i en gryde, dæk med vand, og lad det koge op ganske kort. Hæld vandet fra kødet, og skyl evt. kødet for urenheder.
Pil og hak løg og hvidløg, og skær ... |
434 Kcal pr. kuvert F: 13 g, P: 25 g, K: 52 g 867 Kcal (55 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 16 kr. Quinoafrikadeller | | |
 | Lav frikadellerne. Løg og hvidløg hakkes fint, og koges med quinoa i letsaltet vand i 15 min. Tag gryden af varmen og lad det stå og trække under låg i 5 min., hvorefter alt vandet burde være opsuget. Riv kartoflerne og rør dem i ... |
457 Kcal pr. kuvert F: 16 g, P: 13 g, K: 68 g 1.826 Kcal (84 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
|
|
Kommentarer til opskriften wokstrimler i karrybouillon med grønt | |
|
|
|
Der er endnu ikke skrevet nogle kommentarer til denne opskrift. For at skrive en kommentar, skal du være oprettet som bruger, og være logget på.
|
|
|