Kuvertpris: 37 kr. Røget laks med citronmarineret ruccola | | |
| Skyl rucolasalaten godt, og lad den dryppe af. Skyl radiserne, og skær dem i tynde skiver. Kom rucolasalaten og radiserne i en skål. Pres citronsaft udover, og sørg for at vende rucolablandingen rundt, så det hele bliver ... |
299 Kcal pr. kuvert F: 9 g, P: 22 g, K: 35 g 599 Kcal (133 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 41 kr. Ristet skrubbe med rødbeder og krydderurter | | |
| Kom rødbederne i en gryde med lidt salt, og dæk med vand. Kog rødbederne møre, det tager ca. 30 min.
Skræl kartofler og kog dem til de er møre.
|
532 Kcal pr. kuvert F: 7 g, P: 34 g, K: 86 g 2.128 Kcal (86 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 22 kr. Rødbedesalat med frikadeller | | |
| Skræl rødbederne, og kog dem i letsaltet vand, indtil de er aldente (ca. 15 minutter afhængig af størrelse). Skyl i koldt vand, så de ikke koger videre. Skær dem i stave. Bland dem i en skål med kapers.
|
826 Kcal pr. kuvert F: 59 g, P: 38 g, K: 40 g 1.652 Kcal (150 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 26 kr. Risotto med ærter og squash | | |
| Pil og hak løg fint.
Varm olivenolien op i en tykbundet gryde ved kraftig varme.
Svits risottoris og løg i ca. 1 minut. Tilsæt vand, ... |
894 Kcal pr. kuvert F: 26 g, P: 35 g, K: 134 g 1.788 Kcal (127 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 37 kr. Ristaffel med bacon og peberfrugt | | |
| Svits bacon sprødt i en dyb pande. Hæld fedtet fra.
Hak løg, og skær peberfrugt i tern. Skær banan i skiver.
Dup skinkekødet tørt med ... |
999 Kcal pr. kuvert F: 37 g, P: 47 g, K: 122 g 1.998 Kcal (139 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 36 kr. Rabarber i filodej med vanilleis og jordbær | | |
| Skyl rabarberne, halverer dem og skær dem i tynde skiver. Kom dem i en skål, og rør sukker og kartoffelmel i.
Skyl og pil jordbærrene.
Tænd ovnen på ... |
438 Kcal pr. kuvert F: 15 g, P: 9 g, K: 69 g 1.752 Kcal (134 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 35 kr. Rødbedebøffer med sommersalat | | |
| Skræl rødbeder, og riv dem på et rivejern.
Kom revet rødbede, hakket oksekød og salt i en skål, og bland det godt sammen. Form rødbedefarsen til bøffer, og steg dem på en pande i lidt ... |
452 Kcal pr. kuvert F: 27 g, P: 36 g, K: 19 g 903 Kcal (85 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 13 kr. Rosenkålsuppe | | |
| Fjern de yderste blade på rosenkålen, og skær stilken af. Halver rosenkålen, og damp dem i ca. 10 minutter i lidt vand under låg.
Hak løg og svits det i olie i en gryde. Tilsæt de ... |
400 Kcal pr. kuvert F: 10 g, P: 16 g, K: 68 g 799 Kcal (60 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 56 kr. Rødspætteruller med parmaskinke og pasta | | |
| Skær løgene i store tern. Svits løgene i halvdelen af olien i en gryde i et par min.
Tilsæt finthakket rosmarin og hvidvin. Lad løgene simre i 15 ... |
749 Kcal pr. kuvert F: 13 g, P: 45 g, K: 108 g 2.996 Kcal (116 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 40 kr. Risotto med ising og asparges | | |
| Bræk enderne af aspargesene. Skær hovederne af aspargesen i 3 cm's længde, og skær resten i tynde skiver.
Skær isingfileterne i tykke strimler
Hak løget ... |
518 Kcal pr. kuvert F: 10 g, P: 30 g, K: 74 g 2.073 Kcal (133 Kcal/100 g)
|
|
|
|
|