Kalkunfrikadeller med spinat | 6,0 Point (3) | |
 | Hak løg, hvidløg og rosmarin, og rør det sammen med kalkunkødet.
Skyl spinaten, og kom en lille håndfuld spinat op i farsen. Gem resten til salaten. Krydr farsen med salt og ... |
630 Kcal pr. kuvert
F: 40 g, P: 35 g, K: 37 g
1.260 Kcal (109 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Grillet ørred med italiensk kartoffelsalat | | |
 | Grillet ørred:
Skrab ørreden for skæl. Hold fisken i halen, og skrab med en gaffel i retning af hovedet. Det sviner en del, så det er en fordel, hvis du kan gøre det udendørs.
Skyl ... |
635 Kcal pr. kuvert
F: 15 g, P: 34 g, K: 95 g
2.540 Kcal (104 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 42 kr.
Kalvecuvette med kartofler og champignonsauce | | |
 | Tænd ovnen på 225º C varmluft/250º C alm. ovn.
Rids fedtet på kalvecuvetten med en skarp kniv, og krydr med groft salt. Kom cuvetten i ovnen, og brun den i ca. 15 minutter, ... |
774 Kcal pr. kuvert
F: 35 g, P: 58 g, K: 59 g
3.096 Kcal (105 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 37 kr.
Osso buco med ris | | |
 | Skræl og hak løg og hvidløg. Skær bladselleristilkene i tynde skiver.
Skær med en skarp kniv små snit i den hinde, som løber rundt om kødskiverne. Krydr kødet med salt og peber, og brun det ... |
885 Kcal pr. kuvert
F: 25 g, P: 65 g, K: 93 g
3.538 Kcal (148 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 13 kr.
Artiskok med hvidløgs dip | | |
 | Skær kartoflerne i små tern, og kog dem i usaltet vand i ca. 12 minutter. Hæld vandet fra, og mos kartoflerne helt ud. Tilsæt [2] spsk. citronsaft, bouillon, mayonnaise og halvdelen af finthakket rosmarin. Smag til med ... |
160 Kcal pr. kuvert
F: 6 g, P: 5 g, K: 24 g
320 Kcal (79 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 50 kr.
Grillstegt skinkemignon med sur-sød peberfrugt | | |
 | Kødet
Bed evt. slagteren om at flække mignonen eller skær den godt halvt igennem på den lange led - bred den ud, så der dannes en firkant.
Marinade
Bland marinaden af olie, strimlet ... |
685 Kcal pr. kuvert
F: 29 g, P: 32 g, K: 78 g
2.055 Kcal (79 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 40 kr.
Hjemmelavet fiskefrikadeller med rodfrugter | 8,5 Point (2) | |
 | Tænd ovnen på 190º C varmluft/210º C alm. ovn.
Skræl gulerod, pastinak, kartoffel og rødbede, og skær dem i grove tern (riv 1/4 af gulerod til farsen). Kom dem i et ovnfast ... |
636 Kcal pr. kuvert
F: 15 g, P: 42 g, K: 89 g
1.272 Kcal (83 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 36 kr.
Lammegryde med aubergine og rosmarin | | |
 | Skær lammekødet ud i mindre stykker, eller brug stykkerne som de er. Steg kødet på en pande i olivenolie, krydr med salt og peber.
Pil løg og hvidløg, og hak dem. Skær aubergine i ... |
1.056 Kcal pr. kuvert
F: 64 g, P: 38 g, K: 88 g
2.111 Kcal (159 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 43 kr.
Nem mørbradgryde med rosmarin og ris | | |
 | Skær tomaterne i store stykker. Skræl gulerod, og skær gulerod og peberfrugt i små tern. Hak rosmarin fint.
Puds mørbraden. Skær mørbraden i mindre stykker. Steg kødet i ... |
664 Kcal pr. kuvert
F: 15 g, P: 42 g, K: 93 g
1.329 Kcal (87 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 67 kr.
Barbecuebøf med bearnaise og pomme frites | | |
 | Kom bøffer i en skål med barbecuesauce, og stil det i køleskabet et par timer.
Tænd ovnen på 200º C varmluft/220º C alm. ovn.
Skræl ... |
1.135 Kcal pr. kuvert
F: 73 g, P: 49 g, K: 76 g
4.541 Kcal (142 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
|