Kuvertpris: 31 kr. Myntefrikadeller med melonsalat | | |
| Rør kødet med salt og rør herefter vand, hakket mynte og peber i. Form farsen med en barneske til kugler, som trykkes lidt flade. Varm olien på en pande ved god varme. Brun frikadellerne ca. 1 minut på hver side. Skru ned til ... |
523 Kcal pr. kuvert F: 23 g, P: 32 g, K: 50 g 2.092 Kcal (115 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 24 kr. Medaljoner med salat af æble og spidskål | | |
| Skær æblet i tynde både, snit kålen og forårsløgene fint. Smag yoghurten til med finthakket ingefær, karry, salt og peber. Vend salaten med dressingen og drys med hakkede pistacienødder.
|
443 Kcal pr. kuvert F: 10 g, P: 36 g, K: 59 g 886 Kcal (59 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 25 kr. Medisterpølse med sauce og kartofler | | |
| Skræl og kog kartoflerne.
Kog medisterpølsen i en gryde vand ved svag varme i 5-10 minutter. Steg herefter medisterpølsen i rapsolien ca. 10 minutter på hver side.
|
813 Kcal pr. kuvert F: 49 g, P: 35 g, K: 61 g 1.625 Kcal (125 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 43 kr. Mørbradbøffer med svampesauce og kartofler | | |
| Puds mørbraden fri for fedt og sener med en skarp kniv.
Skræl kartofler, og kog dem møre.
Rens champignoner og østershatte, og skær dem i mindre tern. Kom svampene i en gryde. ... |
620 Kcal pr. kuvert F: 22 g, P: 45 g, K: 62 g 2.481 Kcal (92 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 38 kr. Mørbradbøffer med limesauce og grønne bønner | | |
| Kog kartofler til de er møre.
Hak rosmarin fint.
Skræl gulerødderne, og skær dem i mindre stykker. Kog gulerødderne ca. 8 minutter. Tilsæt bønnerne og kog dem i ca. 3-4 minutter.
|
442 Kcal pr. kuvert F: 11 g, P: 46 g, K: 44 g 883 Kcal (74 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 35 kr. Medaljoner i karry med marineret melon | | |
| Kog nudlerne.
Skær melonen igennem og fjern kernerne. Skær melonen i både og skær skallen af. Læg bådene på en tallerken, dryp med citronsaft og drys med sukker.
|
591 Kcal pr. kuvert F: 16 g, P: 36 g, K: 78 g 1.182 Kcal (120 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 19 kr. Margits vegetarlasagne med bulgur og gulerødder | | |
| Pil og hak løg. Flæk chilipeber, fjern kerner og hak det. Snit bladselleri fint.
Svits halvdelen af løg sammen med chili og halvdelen af bladselleri i en gryde med lidt olie. Tilsæt hakket tomater og oregano, ... |
693 Kcal pr. kuvert F: 33 g, P: 25 g, K: 81 g 2.773 Kcal (117 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 24 kr. Marineret kartoffelsalat | | |
| Steg baconternene sprøde i en gryde, og læg dem til afdrypning på noget fedtsugende papir.
Rens kartoflerne, og skær dem i ca. 1 cm tykke skiver. Kog dem møre - der skal være lidt bid i ... |
391 Kcal pr. kuvert F: 19 g, P: 13 g, K: 46 g 1.565 Kcal (98 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 24 kr. Mathias' pastaret | | |
| Rist bacon på en tør pande, og hæld fedtet fra.
Sæt en gryde vand over, som pastaen senere skal koge i.
Pil løg og hvidløg, og hak i mindre tern. Svits det på panden med bacon, efter ... |
828 Kcal pr. kuvert F: 23 g, P: 50 g, K: 107 g 3.311 Kcal (177 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 30 kr. Mørbrad som vildt med brune ris | | |
| Puds svinemørbraden fri for sener og fedt. Pak mørbraden ind i bacon, og steg den på en pande med margarine ved høj varme til baconen har taget farve Skru ned til middel varme. Mørbraden skal ca. stege 25-30 minutter på panden, husk at ... |
806 Kcal pr. kuvert F: 33 g, P: 45 g, K: 84 g 3.224 Kcal (236 Kcal/100 g)
|
|
|