Kuvertpris: 17 kr. Øjvinds porretærte med ost og hvidløg | | |
 | Tænd ovnen på 175º C varmluft/200º C alm. ovn.
Kom hvedemel, rugmel og salt i en skål. Smuldr smørret i skålen, og ælt det sammen. Saml evt. dejen med lidt vand.
|
606 Kcal pr. kuvert F: 39 g, P: 17 g, K: 49 g 2.422 Kcal (210 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 19 kr. Frikadeller med kartofler, sovs og råkost | | |
 | Pil og hak løg.
Rør en frikadellefars af svinekød, løg, æg, [1] dl af mælken, [2] spsk. af melet, muskatnød samt salt og peber. Stil farsen på køl.
|
645 Kcal pr. kuvert F: 20 g, P: 40 g, K: 80 g 2.582 Kcal (87 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 37 kr. Lasagne med bechamelsauce og salat | | |
 | Hak løgene, og riv gulerødderne. Svits løgene sammen med kødet i en gryde til kødet er brunt. Tilsæt de hakkede tomater, tomatpuré, gulerødder, oregano, basilikum, bouillon, vand samt salt og peber. Lad det hele simre 5-10 minutter.
|
816 Kcal pr. kuvert F: 32 g, P: 55 g, K: 81 g 3.265 Kcal (104 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Glaseret skinke med grønlangkål | | |
 | Tænd ovnen på 175º C varmluft/200º C alm. ovn.
Rids sværen i terninger. Gnid rosmarin og allehånde på, og stik nellikerne i. Læg skinken i en stegepose, eller pak ind i et stort ... |
548 Kcal pr. kuvert F: 25 g, P: 66 g, K: 19 g 2.191 Kcal (118 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 28 kr. Lasagne | 9,0 Point (2) | |
 | Pil og hak løg, og riv gulerødderne. Svits løgene sammen med kødet i en gryde, til kødet er brunt. Tilsæt de hakkede tomater, tomatpuré, gulerødder, oregano, basilikum, bouillon samt salt og peber. Lad det hele ... |
753 Kcal pr. kuvert F: 31 g, P: 53 g, K: 68 g 3.013 Kcal (123 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 28 kr. Mousaka med kartofler - uden aubergine | | |
 | Pil og hak løg, og svits løg og kød til det er brunt og løst. Tilsæt presset hvidløg, tomatpuré, flåede tomater, bouillon, basilikum, oregano og kanel. Lad saucen småkoge 30 minutter, og smag til med salt og sort peber.
|
784 Kcal pr. kuvert F: 39 g, P: 47 g, K: 63 g 3.137 Kcal (111 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Grøn lasagne | | |
 | Kog de røde linser i grønsagsbouillonen i ca. 15 min. Al bouillon skulle gerne blive opsuget, men hvis der er noget tilovers, hældes den fra.
Skyl og afdryp spinaten. Hak løg og hvidløg ... |
547 Kcal pr. kuvert F: 14 g, P: 32 g, K: 75 g 2.188 Kcal (78 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 30 kr. Bagt portobello med rissalat og broccoli | | |
 | Sæt ovnen på 220º C alm. ovn.
Tilbered svampene: Rens svampene - efter behov - med en lille børste. Udvælg de fire flotteste, bræk stokken af og læg dem med bunden opad i et ovnfast fad, beklædt med ... |
658 Kcal pr. kuvert F: 24 g, P: 22 g, K: 94 g 2.632 Kcal (144 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 22 kr. Pirogger med peanutdressing og fennikelsalat | | |
 | Start med dejen: Rør gæren ud i vandet, tilsæt fuldkornshvedemel og rør det godt igennem. Tilsæt salt og ælt hvedemel i indtil dejen er fast og smidig. Stil til hævning et lunt sted og lad dejen hæve op til dobbelt størrelse, ... |
1.088 Kcal pr. kuvert F: 29 g, P: 36 g, K: 180 g 4.352 Kcal (138 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 18 kr. Frikadeller med bacon og stuvet hvidkål | | |
 | Hak løget, og kom det i en skål med fars, salt, peber, æg og ca. 2/3 af melet og mælken. Rør det godt sammen.
Tænd ovnen på 200º C varmluft/ 225º C alm. ... |
484 Kcal pr. kuvert F: 19 g, P: 41 g, K: 40 g 968 Kcal (69 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
|