Torskesalat med stenbiderrogn | | |
 | Kom torsken i en gryde, dæk med koldt vand, og tilsæt lidt salt.
Kog vandet op, skru ned til jævn varme, og lad torsken småkoge i 10 min.
|
526 Kcal pr. kuvert F: 12 g, P: 30 g, K: 77 g 2.103 Kcal (95 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 81 kr. Avocado med laks | | |
 | Del avocadoen på langs. Fjern stenen og rids kødet med en skarp kniv på kryds og tværs. Dryp avokadoerne med citronsaft.
Skær rødløg og laks ud i tern. Rør rødløg og laks sammen med cremefraiche, og smag ... |
632 Kcal pr. kuvert F: 43 g, P: 35 g, K: 33 g 632 Kcal (130 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Slagskibs-sushi | | |
 | Klip hvert stykke tang i 5 brede bånd.
Skær laksen i tynde strimler.
Tryk risene sammen i hånden til 20 små boller. Skyl hånden i koldt vand ... |
17 Kcal pr. stk. F: 1 g, P: 2 g, K: 3 g 338 Kcal (79 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 8 kr. Tunmousse med kaviar | | |
 | Mos tunen med en gaffel, eller blend den.
Riv løget fint, og rør det sammen med tunen. Tilsæt saften fra citron samt creme fraiche og peber.
|
239 Kcal pr. kuvert F: 12 g, P: 15 g, K: 19 g 1.915 Kcal (179 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
|