Kuvertpris: 21 kr. Squashbrød med salvie og oregano | | |
 | Riv squash, og hak salvie meget fint.
Lun mælk og vand i en lille gryde. Kom det i en skål sammen med salt, sukker og olie. Bræk gæren i mindre stykker, og kom det i skålen. Rør til det er opløst.
|
2.763 Kcal pr. stk. F: 45 g, P: 82 g, K: 520 g 2.763 Kcal (217 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Stegte svinehjerter i flødesovs | | |
 | Hjerterne krænges og renses omhyggeligt. Alle blodårer og sener skæres væk. Hjerterne skylles godt, og tørres. Persillen stoppes i hjerterne, der snøres med garn (slagteren kan evt. gøre dette).
|
459 Kcal pr. kuvert F: 22 g, P: 53 g, K: 14 g 1.836 Kcal (103 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 47 kr. Svinemørbrad med grønsager og ris | | |
 | Kog risene efter anvisningen på emballagen.
Skræl gulerødderne, og skær gulerødder, squash, mango, og peberfrugt i små tern. Kog gulerødderne i ca. 8 min.
Afpuds mørbraden ved ... |
750 Kcal pr. kuvert F: 13 g, P: 48 g, K: 112 g 1.500 Kcal (93 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 17 kr. Spansk oksegryde | | |
 | Skær løget i skiver og peberfrugt i tern.
Brun kødet og løget i en stegegryde i fedtstoffet. Kom peberfrugt og ris i, og lad det simre sammen ganske kort. Tilsæt tomaterne samt bouillon ... |
700 Kcal pr. kuvert F: 32 g, P: 36 g, K: 68 g 2.802 Kcal (140 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 2 kr. Speltboller | | |
 | Smelt smørret, og lad det køle af.
Rør gæren ud i håndvarm vand. Tilsæt sukker, salt og æg og rør godt rundt.
Kom det afkølede smør i, og derefter hvedemel og fuldkorn ... |
166 Kcal pr. stk. F: 4 g, P: 4 g, K: 28 g 4.969 Kcal (250 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Syltede rødløg | | |
 | Kog en lage af eddike, vand, sukker, laurbærblade, salt, peberkorn og gule sennepsfrø.
Pil rødløgene og og del dem i halve, skær dem i relativ tynde skiver og fyld disse på helt rene og skoldede glas - løgene ... |
35 Kcal pr. kuvert F: 0 g, P: 1 g, K: 8 g 422 Kcal (48 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 15 kr. Stegte kødboller med cayennepeber | | |
 | Hak løg og hvidløg fint.
Rør hakket oksekød sammen med løg, hvidløg, citronsaft, cayennepeber, salt, vand og rasp. Stil farsen i køleskabet i ca. ½ time.
Form farsen til små kødboller, ... |
339 Kcal pr. kuvert F: 19 g, P: 28 g, K: 15 g 1.355 Kcal (172 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 2 kr. Spinatboller | | |
 | Tø spinaten op i en gryde ved svag varme.
Varm vandet i en gryde, til det er ca. 40º C. Kom det i en skål, og rør gæren ud i vandet. Tilsæt salt, rapsolie og tykmælk. Kom spinaten ved, og rør rundt. Tilsæt ... |
187 Kcal pr. stk. F: 7 g, P: 6 g, K: 25 g 2.990 Kcal (238 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 34 kr. Skinkeschnitzler med persillerødder a la creme | | |
 | Skræl kartofler og kog dem møre.
Skær persillerødderne i tynde skiver på skrå. Kog dem med fløde og vand, til de er møre. Rør sennep i og vend med hakket persille. Smag til med ... |
590 Kcal pr. kuvert F: 19 g, P: 43 g, K: 67 g 1.180 Kcal (92 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Kuvertpris: 0,48 kr. Sunde morgenboller med rugmel og rosiner | | |
 | Smuldr gær i en skål og drys sukker og salt over. Lad det "smelte". Kom vand i skålen, og rør til gæren er helt opløst. Tilsæt havregryn, solsikkekerner, græskarkerner og rosiner, og rør det sammen. Tilsæt hvedemel og rugmel, og ... |
181 Kcal pr. stk. F: 2 g, P: 5 g, K: 38 g 2.900 Kcal (190 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
|