Kuvertpris: 8 kr. Stegte sild i eddike | | |
| Skyl sildefileterne, og dup dem med et stykke køkkenrulle, indtil de næsten er tørre. Bland rugmel med salt og peber, vend sildefileterne heri, og fold dem herefter sammen på langs. Smelt smørret i en stegepande, og steg ... |
412 Kcal pr. kuvert F: 15 g, P: 16 g, K: 53 g 2.470 Kcal (176 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 5 kr. Store chokolade cookies | | |
| Tænd ovnen på 175º C varmluft/200º C alm. ovn.
Smelt smør i en gryde ved svag varme.
Pisk æg og sukker sammen i en skål.
Hak chokoladen groft, og kom det i en ... |
328 Kcal pr. stk. F: 17 g, P: 4 g, K: 40 g 7.868 Kcal (475 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 2 kr. Store fødselsdagsboller | | |
| Lun mælken i en gryde. Opløs herefter salt , sukker og gær i den lune mælk i en stor skål. Tilsæt æg.
Smelt margarinen ved svag varme, og lad den køle af. Den må ikke være mere end 40º ... |
490 Kcal pr. stk. F: 15 g, P: 11 g, K: 78 g 6.856 Kcal (300 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 2 kr. Store sunde speltboller med fuldkorn | | |
| Varm vand i en gryde, til det er lunkent. Hæld det i en skål sammen med gær, salt, honning og olie, og rør til, det er opløst.
Kom græskarkerner og solsikkekerner i, og rør speltmel og hvedemel i sammen ... |
241 Kcal pr. stk. F: 6 g, P: 7 g, K: 41 g 4.816 Kcal (206 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 4 kr. Sund pizza - grund opskrift | | |
| Smuldr gæren i [0,5] dl. af det stuetempererede vand, og rør indtil gæren er opløst. Rør [2] spsk. durumhvedemel i. Stil til hævning under et klæde i en halv time.
Bland dejen med resten af ... |
406 Kcal pr. kuvert F: 6 g, P: 14 g, K: 78 g 1.622 Kcal (148 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 0,51 kr. Sunde gulerodsboller | 9,5 Point (2) | |
| Smuldr gæren i en skål og drys salt over. Kom lunken van ved, og rør til gær og salt er opløst.
Kom olie, fuldkornshvedemel, grahamsmel og hvaregryn i, og rør rundt. Riv gulerødderne og kom ... |
183 Kcal pr. kuvert F: 3 g, P: 5 g, K: 35 g 4.384 Kcal (213 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 0,48 kr. Sunde morgenboller med rugmel og rosiner | | |
| Smuldr gær i en skål og drys sukker og salt over. Lad det "smelte". Kom vand i skålen, og rør til gæren er helt opløst. Tilsæt havregryn, solsikkekerner, græskarkerner og rosiner, og rør det sammen. Tilsæt hvedemel og rugmel, og ... |
181 Kcal pr. stk. F: 2 g, P: 5 g, K: 38 g 2.900 Kcal (190 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 2 kr. Sunde pizzasnegle med grøntsager og ost | | |
| Rør gæren ud i vandet. Tilsæt salt, grahamsmel og det meste af hvedemelet. Ælt dejen og tilsæt resten af melet lidt efter lidt efter behov.
Dejen skal være smidig og slipppe fingrene. Lad dejen hæve, mens fyldet laves.
|
96 Kcal pr. stk. F: 2 g, P: 4 g, K: 17 g 2.311 Kcal (152 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 0,83 kr. Surdej af hvedemel og fuldkornsrugmel | | |
| Bland hvedemel og rugmel sammen i en skål med vand. Stil det udækket på køkkenbordet.
Blandingen skal "fodres" hver dag med 1 del melblanding og 1 del vand. Efter nogle ... |
415 Kcal pr. stk. F: 2 g, P: 11 g, K: 92 g 415 Kcal (130 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Kuvertpris: 4 kr. Svampet appelsin/ckokoladekage | | |
| Tænd ovnen på 175º C alm. ovn.
Pisk æg og sukker godt, til det er lyst og luftigt.
Smelt margarinen i en gryde ved svag varme.
Sigt mel, kakaopulver og natron ... |
445 Kcal pr. kuvert F: 13 g, P: 10 g, K: 73 g 4.453 Kcal (261 Kcal/100 g)
|
|
|
|
|